Bláberja Cobbler með kex-eins og álag

Þetta scrumptious Blueberry cobbler er gert með ferskum eða frystum bláberjum og kex-eins og álegg.

Bláberja-cobbler-fyllingin er létt kryddað með nokkrum jörðu kanilum. The þægilegur kex-eins og áfylling er smám saman að undirbúa með bræddu smjöri og mjólk. Bætið matskeið eða tvo af sykri í kexblönduna ef þú vilt sætur sælgæti álegg. Sjá ábendingar og afbrigði fyrir neðan uppskriftina fyrir frekari hugmyndir.

Svipaðir : Blueberry Crisp With Oat Crumb Topping

Það sem þú þarft

• 2/3 bolli kornsykur
• 2 msk cornstarch
• 3/4 bolli vatn
• 3 bollar ferskur eða frosinn bláber
• 1 tsk smelt smjör
• 1 tsk jörð kanill
• 1 bolli sigtið allt í einu hveiti, 4 1/2 únsur
• 2 msk granulus, valfrjálst
• 1 1/2 tsk baksturduft
• 1/2 tsk salt
• 1/3 bolli mjólk
• 3 msk. Brætt smjör

Hvernig á að gera það

1. Smjörið 1 1/2-kvars bakrétt eða 9 tommu baka disk. Hitið ofninn í 425 F.
2. Í potti, sameina 2/3 bolli af kornuðu sykri og kornstjörnu, hrærið í vatni. Látið sjóða sjóða; hrærðu stöðugt, sjóða í 1 mínútu. Bætið bláberjum og blandið vel saman.
3. Helldu bláberja blöndu í tilbúinn baksturskúr eða 9 tommu baka disk. Styrið með kanil og mylja með 1 teskeið bráðnuðu smjöri.
4. Blandaðu hveiti, 2 msk sykur (ef þú notar), bökunarduft og salt í blöndunarskál.

1. Hellið mjólkinni og 3 msk smjörið smjör í mælikolla; bætið við hveiti blönduna í einu. Hrærið aðeins þar til blandan er vætt og myndar mjúkt deig. Látið skeið af deiginu á bláberja.
2. Bakið í 25 til 30 mínútur, eða þar til ljósbrúnt.

Ábendingar og afbrigði

• Skiptu um 2/3 bolli af bláberjum með rifnum eplum.
• Gerðu bláberja cobbler auka-sérstakt með crumble álegg. Ristuðu brauði um 1/3 bolli hakkaðra pecans ; sameina ristuðu pecannunum með 1/4 bolli af hreinu hveiti, 1/4 bolli af pakkaðri brúnsykri og 1 1/2 matskeiðar af smjöri. Blandið með gaffli eða fingrum til að gera crumble. Stökkva ofan á cobblerinn. Bakið eins og mælt er fyrir um.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	318
Heildarfita	10 g
Mettuð fita	5 g
Ómettað fita	4 g
Kólesteról	21 mg
Natríum	439 mg
Kolvetni	55 g
Mataræði	4 g
Prótein	3 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)