Notaðu hvaða gerð af osti og kjöti sem þú vilt í þessari uppskrift að bakaðri kalkúnnsswich. Corned nautakjöt myndi raunverulega vera stórkostlegur með svissneska osti. Þetta er yndislegt uppskrift að nota upptökur af þakkargjörð eða einhverjum afgangum hvenær sem er, í raun.
Þú gætir líka gert þetta ljúffenga samloku með því að nota sneiðu kjúklinga, kalkúnn eða corned nautakjöt. Samsetning lauk, sinnep, kjöt og ostur á skörpum róli er mjög ljúffengur. Þú getur líka notað aðra tegundir af osti; og bæta við grænmeti eins og skivuðum paprikum eða sveppum. Eitt af því besta sem snýst um samlokur er að þau eru svo fjölhæfur og breytileg. Það er nánast ómögulegt að eyðileggja samloku! Og bakað samloka er meira eins og máltíð en kalt samloka.
Berið fram þessar samlokur í hádegismat eða kvöldmat hvaða dag vikunnar. Samlokurnar geta verið gerðar fyrirfram og geymdar í kæli þar til það er kominn tími til að baka. Ekki má víxla filmunni í kringum samlokurnar of þétt. Ef þú gerir það, mun ostur standa við filmuna eins og það bráðnar og samlokurnar verða erfitt að unwrap. Ef þú er að borða samlokurnar úr kæli, bætið 5 til 8 mínútum til baka í baka.
Eftir að samlokurnar eru bakaðar, gætirðu bætt við salati og tómötum. Bara lyfta niður botni helmingur rúlla og bæta við köldu grænmeti, settu síðan saman samlokurnar aftur saman.
Til að bæta við samlokunum skaltu bæta við ávaxtasalati eða grænt salati sem kastað er með sneiðum sveppum og kirsuberjum eða vínberjum og sumum kalkósa , og bjóða upp á bjór, gospopp, rykmjólk og mjólk að drekka. Yum.
Það sem þú þarft
- 1 miðlungs laukur (fínt hakkað)
- 1 matskeið ólífuolía
- 1/3 bolli smjör (mildað eða majónesi)
- 3 msk Dijon sinnep
- 1 tsk poppy fræ
- 8 Kaiser rúllur (eða ciabatta rúllur, hættu og örlítið hollowed út)
- 1 1/2 pund deli kalkúnn (þunnt sneið eða kjúklingur eða nautakjöt)
- 8 sneiðar svissneskur ostur (eða Havarti)
Hvernig á að gera það
1. Hitið ofninn í 350 gráður F.
2. Í litlum pönnu, sautaðu lauk í ólífuolíu þar til það er mýkt yfir miðlungs hita. Látið kólna í 10 mínútur.
3. Blandaðu smjörið (eða Mayo), sinnepnum, laukblöndunni og poppy fræinu í litlum skál og dreifa þessari blöndu yfir skurðarhliðum rúlla.
4. Fyllðu rúlla með kalkún og osti. Gakktu úr skugga um að þú bætir við nógu kjöti og osti þannig að samlokurnar eru fallega fylltar; muna, þú hollowed þeim út smá, svo þeir geta haldið meira fylla.
5. Settu hverja samloku í álpappír og bökaðu við 350 gráður í 15 til 25 mínútur eða þar til samlokurnar eru heita og osturinn er bráðinn. Unhrap hver samloku og þjóna strax.