Þetta appelsína bragðbætt hrísgrjón er gott með kjúklingi, svínakjöt eða skinku. Það gengur vel með fiski og sjávarfangi. Bætið nokkrum steiktum baunum eða baunum og gulrætum við hrísgrjónina rétt áður en það er gert.
Sjá einnig
Bakað Curry Rice með baunir
Það sem þú þarft
- 3 msk smjör
- 1/2 bolli sneið sellerí með laufum
- 2 msk hakkað laukur
- 1 1/4 bollar vatn
- 1 bolli appelsínusafi
- 2 msk fínt rifinn appelsínugulur
- 1 tsk salt
- 1/8 þurrkað blaðaþism eða smekk
- 1 bolli ósoðið langkorn hrísgrjón
Hvernig á að gera það
- Smeltu smjör í þungum potti yfir miðlungs hita; bæta sellerí og lauk. Eldið þar til laukurinn er mjúkur en ekki brúnn.
- Bætið við vatnið, appelsínusafa, appelsínusósu, salti og timjan. Látið sjóða sjóða; hrærðu hægt í hrísgrjón.
- Cover og draga úr hita í lágmarki; látið gufva í 25 mínútur, eða þar til hrísgrjónin er öfugt.
Þér gæti einnig líkað
Fljótleg og auðveld Mexican Rice Uppskrift
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 292 |
| Heildarfita | 9 g |
| Mettuð fita | 6 g |
| Ómettað fita | 3 g |
| Kólesteról | 23 mg |
| Natríum | 16 mg |
| Kolvetni | 48 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 4 g |