Njóttu Sultry Sweetness og Djarfur Snap af engifer líkjör
Ginger líkjörir koma hálf-sætur, hálf-kryddaður bragð til kokteila og það er mjög skemmtilegt að spila með. Það er hægt að nota í ýmsum uppskriftir, sem innihalda allt frá whisky til gin og vodka til rum.
Þó engifer líkjör og engifer brandy hafa verið í kring fyrir mjög langan tíma, þeir eru aftur í sviðsljósinu. Vörumerkin eins og Domaine de Canton hjálpuðu að endurlífga þennan andaflokk, hafa gefið okkur nýjar og nútíma kokteila til að njóta og fært nýtt líf í eldri drykkjaruppskriftir .
Hvað er engifer líkjör?
Ginger líkjörir geta verið gerðar með ýmsum engifer . Þeir nota oft brandy fyrir grunninn, þó að romm og hlutlaus andar megi nota. Einnig er hægt að bæta við kryddjurtum og öðrum bragðefnum til að gefa engiferíkjör einstakt og undirskriftarbragð.
Bragðið af þessum líkjörum er mjög breytilegt, þó að flestir séu þekktir fyrir að hafa það fínt, hálf-sætan engiferakstra sem rótin er þekkt fyrir. Þó að það séu nokkrar tegundir sem þú vilt vilja líta út fyrir, haltu augun út fyrir aðra eins og heilbrigður. Engifer er vinsæll bragðefni fyrir iðnaðardeildir og það eru nokkur frábær finnur þarna úti ef þú ert tilbúin að taka tækifæri á óþekktum flösku.
01 af 10
Borrachon hanastélChris Gramly / E + / Getty Images The Borrachon Cocktail er heillandi viskísa sítrónus eins og ekkert sem þú hefur reynt áður. Það er með heimabakað sítrónusósu bragðbætt með rooibos te og granatepli sem er blandað með bourbon, balsamsíróp, rósmarín og engiferíkjör.
Konungur engifer er líkjörinn sem valinn er hér. Það er vakning mjög gömul uppskrift sem kemur frá London og er sagður hafa verið þróuð sem lækning fyrir King Edward VII.
02 af 10
Hot Ginger ToddyJames og James / Stockbyte / Getty Images Engifer líkur eru gagnlegar allt árið. Þegar þú byrjar að finna kulda í loftinu, þá er kominn tími fyrir Hot Ginger Toddy . Þú munt elska hvernig þetta grænmeti kryddar spilar af heitum og huggandi blöndu af bourbon, hunangi og sítrónu.
Þó að engifer líkjör muni gera það, það er best að fara djörf og Barrow er ákafur engifer líkjör er fullkominn. Handsmíðaðir í Brooklyn, það er mjög mikil og þess vegna er það frábært fyrir hanastél. Það er líka glútenfrjálst, kosher og vegan-vingjarnlegur.
03 af 10
La ColonialeS & C Hönnun Studios La Coloniale er guðlega einfalt hanastél sem er ekkert annað en gin og engifer líkjör. Það virkar ótrúlega vel, en það er ekki lokið fyrr en þú tekur með gúrkunni.
Með þessari uppskrift er best að fara út. Fyrir engiferinn er hámarksmöguleiki eins og GE Massenez Ginger Carafe hugsjón. Eau-de-vie er meðal fínt líkjörar sem gerðar eru af franska distillery og það er einn af bestu engifer brandies þú munt finna. Þeir gera líka mjög áhugavert Lime og engifer Liquor.
04 af 10
Georgía á huga mínumALEAIMAGE / Getty Images Ávaxtaríkt hvítvínskáltein með miklum engiferstöng, Georgia uppskrift mínu er hreint gleði. Það pörir gott bourbon og engifer líkjör með fersku nektar, ferskum basil og sellerí bitters.
Ginger líkjörinn notaður hér er vinsælasta á markaðnum. Domaine de Canton Ginger Líkjör er premium engifer líkjör er gert í Frakklandi með Cognac stöð og þú ættir ekki að hafa vandamál að finna það í áfengi birgðir.
05 af 10
Manhattan Love StoryJonathan Kantor / Image Bank / Getty Images Eins og við höfum þegar séð, hafa engifer og viskí frábær samband. Það er náttúrulega pörun og það eru margar leiðir sem hægt er að nálgast það. Eitt mjög gott dæmi er að finna í Manhattan Love Story uppskriftinni.
Þessi hefur frábæra lítinn hópur whisky frá New York ríki. Það er áhersla á sakir og uppáhalds engifer líkjör þinn. Drykkurinn er einföld, en það er alveg ánægja og fullkomið viðbót við Manhattan repertoire þinn .
06 af 10
Lei MakerKorbel Brandy Það er kominn tími til að taka engifer í suðrænum ströndinni og blanda saman heillandi og mjög skemmtilegri Lei Maker . Þessi hanastél er björt, hressandi og mjög auðvelt að blanda saman.
Uppskriftin hefst með Korbel California Brandy. Þú munt síðan bæta við smá engifer krydd ásamt góðu magni af ananasafa . Ljúktu með léttum gosi, láttu leika og drekka í sólinni.
07 af 10
Tuscan PearRob Lawson / Ljósmyndir / Getty Images Eitt af því sem er meira á óvart í bragðefnum, Tuscan Pear er hanastél sem allir þurfa að prófa að minnsta kosti einu sinni. Það er gler fyllt með heillandi lag af bragði og það er of gott að fara framhjá.
Í þessari uppskrift verður þú að upplifa bragðið af skörpum peru-bragðbættum vodka með sætum limoncello og snjöll engifer. Kasta í smá appelsínusafa, smá ferskum myntu og þurrkuðum perum og þú munt hafa mjög áhrifamikil drykk.
08 af 10
Apple Cider MartiniUltimat Vodka Þetta er engin venjuleg epli martini , það er enginn vafi á því. Samt er það ekki yfir. Þess í stað er það glæsilegt, vel búið og einfaldlega fullkominn leið til að njóta eplasídursárstíls í stíl.
Fyrir Apple Cider Martini , þú þarft besta vodka sem þú getur keypt. Setjið gott magn af eplasvín, snerta engiferíkjör og skvetta af flaueli falernum, og þú hefur hið fullkomna viðbót við hvaða haustmatartíma sem er.
09 af 10
Ginger MartiniBrian Macdonald / Photodisc / Getty Images Fyrir hreinasta engiferbragðið er hægt að finna í hanastél, snúðu að Ginger Martini . Þessi einfalda litla drykkur fagnar engifer í allri sinni dýrð og er tilvalin vettvangur til að prófa hvaða nýja engiferíkjör sem þú rekst á.
Uppskriftin þarf aðeins þrjú innihaldsefni. Þú þarft að velja mjög gott vodka vegna þess að það er blandað í jöfnum hlutföllum við engiferíkjöruna. Bætaðu bara skvetta af ferskum sítrónusafa og þú ert stillt.
10 af 10
Winter CocktailBill Boch / ljósmyndari er valið RF / Getty Images Við munum klára þessa hátíð engifer með gamaldags hanastél. Þessi uppskrift kemur frá því snemma á tólfta og það er vissulega ekki það sem við myndum hugsa um sem " vetrarsalta " í dag.
Uppskriftin er suðrænum gleði, fyllt með róm, sítrus, sykri, pimentó dram og engifer líkjör. Þó að það kann að hafa stíl af tiki drykk, þá er blandan hlý og huggandi, svo það getur virkilega unnið fyrir hvaða tímabil sem er.