Engifer til að kryddja hanastélana þína
Domaine de Canton er franska engifer líkjör gerður með eau-de-vie og VSOP og XO Grande Champagne Cognacs. The engifer kemur frá ferskum, elskan víetnamska engifer. Aðrar bragði innihalda vanillu baunir, ginseng og Provencal appelsínublóma hunang. Fyrirtækið bendir á að þeir gera líkjörinn í litlum lotum fyrir hendi. Þeir afhýða og skera barnið engifer í hönd og blanda því saman við krydd og krydd.
Bragðefnið af Domaine de Canton er lýst sem að hafa ilm af engifer og hunangi á nefinu.
Bragðið er af engifer, hunangi og vanillu. Hitinn frá engiferinu byggist og finnst á brúnum tungu og hálsi. Það hefur rjóma áferð. Það er ljósgult gulllitur.
Smásöluverð er um $ 30 fyrir 750 ml flösku.
Saga Domaine de Canton
Heiti líkjörunnar kemur frá því það var fyrst framleitt, í Canton (nú almennilega kallað Guangzhou), Kína. Upprunalega samsetningin var framleidd og seld 1992-1997 undir nafninu "The Original Canton Delicate Ginger Líkjör." Líkjörinn var hætt árið 1997.
Nýr engiferíkjör var gerð og framleidd í Jarnac, Frakklandi, af John Cooper. Það er hærra í áfengisinnihald en upprunalega, á 28 prósent áfengi miðað við rúmmál (ABV) eða 56 sönnun . Þessi nýja samsetning var kallað Canton Ginger & Cognac Líkjör og út í Bandaríkjunum árið 2007. Árið 2008 breytti hún nafninu við núverandi Domaine de Canton franska engiferíkjörnuna.
Líkjörinn safnaði strax verðlaun, þar með talið Double Gold og Best In Show í keppninni í San Francisco World Spirits 2008, sem endurtók þetta afrek í 2013 og 2015 keppnum. Bambuslaga flösku hans og lokun vann 2008 Pentawards, sem er gefið til að viðurkenna ágæti í skapandi umbúðum.
Hvítlaukur
Þó að þú gætir sopa Domaine de Canton af sjálfu sér, það er best notað í kokteilum. Þeir lista nokkrar hanastél á heimasíðu þeirra.
- Blood Martini : Njóttu þessa blóð-rauða drykk fyrir Halloween. Liturinn kemur frá þrúgumusafa og brómber sýrópi, með engifer líkjör og sítrus vodka pökkun kýla
- Hjarta Drekans : Dregið til að heiðra drekann árið 2012, þar með talið 12 ára gömul róm, mezcal, elderflower cordial, blóð appelsínusafi og engifer líkjör.
- Georgia á huga mínum : Peach, engifer líkjör, bitters, basil og bourbon mun hafa þig að hugsa friðsælum hugsunum.
- Ginger Martini : Það er eins glæsilegt og það verður með engiferíkjör, vodka og sítrónu.
- Gold Rush : Gerðu það fínt með því að bæta engiferíkjör til bourbon og sítrónusafa.
- Heitt engifer Toddy : Hitaðu þig með bourbon, hunangi og sítrónu.
- Diablo Jim : Þessi tequila hanastél inniheldur creme de cassis, engifer líkjör og engifer bjór.
- La Coloniale : Þessi útgáfa af Martini inniheldur gin og engifer líkjör.
- Manhattan Love Story : Það er hjónaband af bragði og inniheldur viskí, sakir, engifer líkjör og bitur.
- Tuscan Pear : Þessi litla bolla hanastél inniheldur peru-bragðbætt vodka, limoncello, engifer líkjör og appelsínusafa.
- Winter Cocktail : Þessi kaldur drykkur mun hita þig innan frá. Það felur í sér róm, engifer líkjör, pimento dram og bitur.