Vegan súkkulaði Cupcake Uppskrift

Cupcakes eru hefta á mörgum afmælisdegi og hátíðardögum þar sem það er yfirleitt frostþurrkað meðhöndlun og bíða eftir gestum. Þetta vegan súkkulaði Cupcake er einn af auðveldustu vegan sælgæti að gera, og það er alltaf mannfjöldi-ánægju með non vegans, börn og fullorðna eins. Þakka þér fyrir frosti með mjólkurfríum frostunum sem þú velur. Þú þarft ekki að segja fólki að þau séu vegan ef þú heldur að það geti komið fram of mörg spurningar. Þetta eru bara svo góðir.

Geymsla Vegan súkkulaði Cupcakes

Unfrosted veganerkaka sem eru án mjólkurafurða og innihalda engar dýraafurðir geta haldið í búri eða á borðið við stofuhita í allt að tvo daga. Ef þau eru í kæli, geta þau haldið í allt að 7 daga en ætti að hverfa um sig og setja þær síðan í loftþéttan ílát til geymslu. Til að halda þeim enn lengra, geta þessar veganerkakúðar haldið frosnum hvar sem er frá 4-6 mánuði, aftur ef þær eru umbúðirnar áður en þær eru settir í loftþéttan plastílát.

Til að þíða frystar súkkulaðibakar af veganum þarftu að þurrka rekki, einnig kallað kæliskápa, til að halda botninum þurrt og tryggja að þau nái stofuhita jafnt. Það mun taka allt frá 30 mínútum til 3 klukkustunda til að þíða. Ef þú ert ekki með kæliskápa getur þú notað plötu, alveg óhitað kex lak, hnífaplata eða jafnvel pizzastað í herbergishita.

Gerir 12 venjulegar stórkakar.

Það sem þú þarft

• 1 bolli kókosmjólk
• 3/4 bolli sykur
• 1/3 bollaolíaolía
• 1 1/2 tsk eplasafi edik
• 1 tsk vanillu þykkni
• 1 bolli hveiti (allur tilgangurinn)
• 1/3 bolli kakóduft
• 3/4 tsk bakstur gos
• 1/2 tsk bakpúður
• 1/4 teskeið salt

Hvernig á að gera það

1. Forhitið ofninn í 350 f. Líndu 12 bollar muffinblöndu með bollakökum og settu til hliðar.
2. Í stórum blöndunarskál, flækið saman kókosmjólk, sykri, canolaolíu, ediki og vanillu. Í annarri skál, sigtið saman hveiti, kakódufti, bakstur gos , bökunarduft og salt þar til sameinað. Bætið þurru innihaldsefnin saman við blautið, blöndun þar til aðeins sameinað. Hellið blaðið í tilbúna bolla, fyllið hver um 2/3 fullt.

1. Bakið í 17 til 20 mínútur, eða þar til tannstöngli sett í miðju bollakaka kemur fram hreint. Látið kólna alveg á vírkælivatni áður en frost er með mjólkurfrítt frost að eigin vali.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	213
Heildarfita	12 g
Mettuð fita	5 g
Ómettað fita	5 g
Kólesteról	0 mg
Natríum	251 mg
Kolvetni	25 g
Mataræði	2 g
Prótein	2 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)