Gerð vegan grilluð ostur er í raun háð tveimur hlutum, brauðinu og Veganostanum . Prófaðu nokkrar mismunandi tegundir til að finna þær sem þér líkar best við; þrír af uppáhaldi mínum eru að fylgja hjarta þínu, Daiya og Teese.
Það sem þú þarft
- 8 aura
- Vegan Ostur að eigin vali, rifið eða skorið í þunnar sneiðar
- 8 sneiðar mjólkurfrítt súpurdugbrauð
- 2 tsk. ólífuolía, til að pönna
Hvernig á að gera það
1. Setjið u.þ.b. 2 únsa af mjólkurfríum osti, rifið eða í ræmur, ofan á fjórum brauði sneiðunum, þá efst með hinum eftir fjórum og ýttu saman samlokurnar saman þétt.
2. Láttu olíulaga elda pönnu með ólífuolíu og setja þá á miðlungs hátt hita. Eldið hvert samloku þar til mjólkurfrítt ostur er brætt og brauðið er gullbrúnt á báðum hliðum, um 2-3 mínútur á hlið. Berið fram heitt.
** Þessi uppskrift er hentugur fyrir mjólkurfrítt, eggfrjálst og veganæði, en eins og með hvaða uppskrift sem er ætluð einstaklingum með ofnæmi eða mataræði takmarkanir, vertu viss um að lesa alla næringarmerki vandlega til að ganga úr skugga um að það sé ekkert falið mjólkurvörur (eða önnur ofnæmi, ef þetta á við um þig).
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 265 |
| Heildarfita | 19 g |
| Mettuð fita | 11 g |
| Ómettað fita | 7 g |
| Kólesteról | 53 mg |
| Natríum | 388 mg |
| Kolvetni | 8 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 15 g |