The Best Ostur Graters

Spurningin er ekki ef þú þarfnast osti, en hvað á að fá. Flestir allir hafa að minnsta kosti eina ostasprotu, en ég viðurkenni að ég á nokkrar mismunandi gerðir af gratum osti og elska þau öll af mismunandi ástæðum.

Hinar mismunandi gerðir af gratum úr osti undir öllum þjóna mismunandi tilgangi og allir gera grindostan auðvelt verkefni.

• 01 af 05

  Box Grater

  Kostir:

  • Þetta er klassískt algengt grater fyrir bæði harða ostur og mýkri ostar eins og cheddar og mozzarella.
  • Flestar gerðirnar eru með traustan grunn, öruggt handfang ofan og geta einnig flottari grænmeti eins og gulrætur og beets.
  • A kassi grater býður venjulega 3 til 4 mismunandi grating stærðum.
  • Sumir kassi graters hafa færanlegt geymslu ílát sem mun grípa og mæla ostur eins og þú ferð.

  Gallar:

  • The frábær fínn grating yfirborð virkar ekki vel fyrir osti; það er meira viðeigandi fyrir grating innihaldsefni eins og allt múskat og grating engifer rót .
  • Box graters getur verið svolítið óþægilegt að halda og gæti halað meðan þú ert grating. Þú verður einnig að gæta þess að grípa ekki fingurinn þegar það er lítill hluti af osti sem þú ert grating.
  • Þykkari ostar geta festist inni í osti og mashed í holurnar.

• 02 af 05

  Boska Ostur Grater

  Boska er fjölskyldufyrirtæki í Hollandi sem sérhæfir sig í ostiverkfæri. Þeir hafa þróað, framleiðsla og dreifa þessum einstaka og fínt gerðar osturverkfæri í yfir 100 ár.

  Kostir:

  • The Ostur Grater "Milano" er sérstaklega hönnuð til að hreinsa mjúkan til mjög harða osti en koma í veg fyrir að osturinn festist í grindinn.
  • The Boska rifja er auðvelt í notkun og geyma; það er sléttur og duglegur.
  • Skarpa grating yfirborðið, og einstaka non-stafur uppskrift, gera þetta grater áhrifamikill, hagnýt og notendavænt.

  Gallar:

  • Ekki alveg eins fjölhæfur og kassi grater.

• 03 af 05

  Microplane Grater

  Kostir:

  • The microplane rifið upprunalega sem frábært slétt tól fyrir woodworking.
  • Slétt og auðvelt að geyma.
  • Leyfir fyrir grating í báðar áttir.
  • A microplane grindur harða ostur mjög fínt. Ég elska frábærfínan áferð, bráðnar það næstum í munninum.
  • Gagnlegt fyrir pönnukökur um pasta, annaðhvort áður en það er borið fram eða við borðið.
  • Kölluð einnig örplönzester, það virkar vel fyrir að þyrsta sítrusávöxtum , hvítlauk, engifer og grating múskat. Það er ómissandi, lítið eldhúsverkfæri.

  Gallar:

  • Nei, ekki viðeigandi fyrir grating minna fínt eða fyrir grating mjúkari ostar.

• 04 af 05

  Rotary Ostur Grater

  Kostir:

  • Tilvalið fyrir mjög harða osta, svo sem Grating Parmigiano-Reggiano yfir pasta. Mun vinna með Asiago og Canaria líka.
  • Oft geymd í kæli, með smári osti inni.
  • Rotary graters geta verið auðveldara að halda en kassi graters (sem stundum miði), veita auka skiptimynt til að fljótt ostinn á fljótlegan og skilvirkan hátt.
  • Öruggara en gervitunglar.
  • Einnig er hægt að nota það til að hrista hnetur og harða súkkulaði.

  Gallar:

  • Getur tekið meira pláss í skápnum.

• 05 af 05

  Matvinnsla Grater

  Kostir:

  • Flestar færibönd eru með gratingplötu. Matur örgjörva er auðveld leið til að rífa og hreinsa mikið magn af osti, bæði hart og mjúkt.
  • Tilvalið fyrir grating ost, hnetur, kókos.
  • Öruggasta leiðin til að hella upp osti - engin skrakkur hnúi.
  • Gerir auðvelt að vinna parmesan eða Romano ostur til að klára pasta diskar, hnetur eða kókos til að bæta við smákökum og kökum, engifer til að bæta við kryddi pasta og krydda ýmsar asískir diskar eða piparrót til að búa til eigin piparrótarsósu.
  • Hún var öruggur.

  Gallar:

  • Ef þú ert ekki með matvinnsluaðgerð, þá er það ekki þess virði að kaupa einn bara fyrir ristarosti.
  • Ekki eins hentugt fyrir grating lítið magn af osti.