Hakkað upp myntu sælgæti eru leyndarmál þessa ríku og rauða köku. Það er toppað með rjómaosti frosti með myntaútdrætti. Andes Candies fólkið gerir nú mint sælgæti hakkað í litla bita eins og súkkulaði flís - fullkomið fyrir þennan köku.
Þessi uppskrift er auðveldari en flest vegna þess að þú byrjar með kökublanda. Eina erfiða hluti um þessa uppskrift er að gera frostin , og það er einfalt líka! Réttlátur vera viss um að berja frosting nógu lengi svo það er slétt og dúnkenndur.
Þú getur líka gert bollakaka með þessari uppskrift. Þú getur fengið 24 bollakaka úr þessari uppskrift. Bakið bollakökunum við 350 gráður F í 15 til 20 mínútur eða þar til toppurinn fer aftur þegar þeir eru léttir með fingurgóminn. Látið bollakökurnar kæla í tini í um það bil 3 mínútur, fjarlægðu síðan vandlega í vírplötu til að kólna. Frost þegar bollakökurnar eru alveg kaldar.
Það sem þú þarft
- 1 (18,25 eyri) pakkning súkkulaðikaka blanda
- 1-1 / 3 bollar vatn
- 1/3 bolli jurtaolía
- 1 matskeið smelt smjör
- 3 egg
- 1 bolli hakkað súkkulaði mynt sælgæti stykki (Andes Candies stykki)
- 1 (8-eyri) pakki kremost, mildaður
- 1/2 til 1 tsk peppermint þykkni
- Klípa salt
- 1/4 bolli smjör, mildað
- 2-1 / 2 til 3-1 / 2 bollar duftformi sykur
- 1/3 bolli ljóskrem
- Tvær dropar grænn matur litarefni, ef þess er óskað
- 1/3 bolli hakkað súkkulaði mynt sælgæti stykki
Hvernig á að gera það
Forhitið ofninn í 350 gráður F. Sprittið botninn af 9 "x 13" pönnu með nonstick bakpoki sem inniheldur hveiti; setja til hliðar.
Í stórum skál sameinast kaka blanda, vatn, olía, brætt smjör og egg. Slá í 30 sekúndur á lágum hraða, þá hækka hraða til hátt og slá í 2 mínútur. Hrærið 1 bolla af sælgæti stykkjunum og hellið í undirbúið pönnu.
Bakaðu í 28 til 34 mínútur þar til toppurinn af köku sprettur aftur þegar hann snertir léttan fingurinn og kakan byrjar að draga í burtu frá hliðum pönnu aðeins.
Kæla köku alveg á vírplötu til að leyfa loftflæði um pönnuna.
Til að gera frostin, í miðlungs skál, berjið kremostinn með peppermynduþykkni, salti, smjöri og 1 bolla af duftformi sykurs. Bætið eftir sem eftir er duftformi sykur til skiptis með ljóskreminu þar til frostið er dúnkt. Berið í 2 til 4 mínútur. Þá slá í mat litarefni.
Frostaðu köku. Þá er toppið á frosti með 1/3 bolli af myntu súkkulaði sælgæti stykki. Geymið köku sem er þakin við stofuhita.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 517 |
| Heildarfita | 35 g |
| Mettuð fita | 18 g |
| Ómettað fita | 12 g |
| Kólesteról | 71 mg |
| Natríum | 90 mg |
| Kolvetni | 46 g |
| Mataræði | 5 g |
| Prótein | 6 g |