Þetta er útboðs og dýrindis ofnbrauð, nautakjöti, ljúffengur með kartöflu salati og sneiðum grænmeti.
Berið framhleypa brisket á ristuðu borðum .
Það sem þú þarft
- 1 nautakjöti brauð, snyrt, um 3 til 3 1/2 pund
- 2 matskeiðar grill kryddi, mesquite bragðbætt eða svipað
- 1 tsk reykt paprika, valfrjálst
- 1/4 teskeið svartur pipar
- 1 msk pakkað ljósbrúnn sykur
- 1 bolli
- grillað sósa
- 1/2 bolli vatn
Hvernig á að gera það
Líktu bakpilsrétti eða steiktu pönnu með filmu. Hitið ofninn í 325 °.
Trimið umfram fitu úr brystinu.
Sameina grill kryddi, chili duft, paprika og pipar; nudda um brystinn.
Setjið brystinn í tilbúinn bakunarrétt og stökkva brúnsykri ofan á toppinn. Taktu fatið vel með filmu og bökaðu í 2 1/2 klukkustundir.
Skerið brauðið þunnt og snúið aftur til baka.
Sameina grillið sósu og vatn og hella yfir sneiðar.
Coverið og haltu áfram að borða í 1 klukkustund lengur, eða þar til mjög mjúkt.
Þjónar 6.
Þér gæti einnig líkað
Slow Cooker Texas Pot Roast fyrir samlokur