Ofn grillað svínakjöt Spareribs

Þessar ofangreindar svínakjöt spareribs eru viss um að verða fjölskylda uppáhalds. Einföld heimabakað sterk sósa lýsir þessum yummy spareribs. Berið fram þessar bragðgóðar safaríkar rifflögur með kartöflumús eða kartöflu salati fyrir frábært innandyra grillið.

Þú þarft ekki að hafa reykara eða grill til þess að gera þetta tilboð, bragðgóður spareribs. Ofninn bætir þá hægt í útboðið, sappað fullkomnun. Rifbeinin eru burstaðar með þægilegum heimabakað grillasósu síðustu 45 mínútur af bakstur.

Ef þú vilt grilluðum bragði skaltu baka þá þar til þau eru næstum búin og grillaðu þá í um það bil 15 til 20 mínútur, eða þar til þær eru kolsýrðir. Og ef þú vilt meira hefðbundinn grillað sósu með tómötum, glerðu þá með verslunum eða heimabakað grillasósu um 15 mínútur áður en þau eru búin.

Það sem þú þarft

• 5 msk smjör
• 2 msk eplasafi edik
• 2 matskeiðar af vatni
• 1 tsk brúnsykur
• 1/2 tsk hvítlaukur duft
• 1/4 tsk laukur duft
• 1/2 tsk jörð svart pipar
• 1/8 tsk cayenne pipar
• 4 til 5 pund svínakjöt spareribs

Hvernig á að gera það

1. Hitið ofninn í 325 F (165 C / Gas 3).
2. Í litlum potti, hita smjörið með ediki, vatni, brúnsykri, hvítlaukurdufti, laukurdufti og papriku. Elda, hrærið, þar til smjör hefur brætt. Coverið sósu og haldið í kæli þar til það er kominn tími til að borða rifin.
3. Fjarlægðu silfurhúðina af bakinu á rifbeinunum. Notaðu handklæði eða pappírshandklæði til að grípa brún húðarinnar. Það ætti að draga af í einu stykki.

1. Skerið svínakjötina í stærri stykki af einum, tveimur eða þremur rifum hvor.
2. Setjið spareribið á rekki í steikarpönnu, kjöthliðinni uppi. Roast afhjúpa í um 1 1/2 klst.
3. Borðuðu með sósu og haltu áfram að brenna í um 45 mínútur í 1 klukkustund, snúðu og bursta með sósu nokkrum sinnum.

Þjónar 4 til 6.

Variation

• Setjið rifin í grillpönnu og hyldu með sósublöndunni. Kældu í klukkutíma eða tvö. Taktu pönnu og steiktu í 1 1/2 klukkustund. Afhjúpa og haltu áfram að brenna í 45 mínútur í 1 klukkustund, bragða stundum með vökvunum í pönnu.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	895
Heildarfita	55 g
Mettuð fita	22 g
Ómettað fita	23 g
Kólesteról	321 mg
Natríum	204 mg
Kolvetni	1 g
Mataræði	0 g
Prótein	92 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)