Mjúkur grasker með brúnt smjörkremuppskrift

Þessar smákökur eru viss um að verða fjölskylda uppáhalds. Ljúffengur mjúkur graskerakökur eru toppaðar með frábæru brúnt smjöri kökukrem. Dreifðu eða mylja kökukremið á smákökunum.

Það tekur aðeins nokkrar mínútur að brúna smjörið fyrir kökukremið og það er vel þess virði að stunda tíma. Feitaðu að nota látlaus bráðnar smjör ef þú ert stutt á réttum tíma.

Það sem þú þarft

• 2 1/2 bollar alifuglahveiti (u.þ.b. 11 1/2 únsur)
• 1 tsk bakstur gos
• 1 tsk bakpúður
• 2 teskeiðar jörð kanill
• 1/2 tsk jörð múskat
• 1/2 tsk salt
• 3/4 bolli sykursykur
• 3/4 bolli pakkað brúnsykur
• 8 msk smjör (4 únsur) (mildað)
• 1 bolli grasker puree
• 1 stórt egg
• 1 1/2 tsk vanillu þykkni
• Fyrir gljáa:
• 4 msk smjör
• 2 bollar sykursykurs sykur (sigtuð)
• 1 1/2 til 2 matskeiðar heitt vatn (eða þar til viðkomandi samkvæmni er náð)
• 3/4 tsk vanillu þykkni

Hvernig á að gera það

Hitið ofninn í 350 °. Smyrðu kökukökum eða taktu við kísilbökunarmat.

Í skál sameina hveiti, gos, baksturduft, kanill, múskat og salt. Blandið til að blanda vel.

Í stórum skál með rafmagns hrærivél, sláðu brúna og kornaðar sykur með mjúku smjöri þar til það er ljós. Sláðu í graskerpuran, eggið og vanilluna. Taktu hægt hveiti blönduna auka blandara hraða og slá þar til slétt og vel blandað.

Slepptu með rúnnuðu matskeið eða kexopi á tilbúnum bakpokum.

Bakið í 16 til 18 mínútur, eða þar til brúnirnir byrja að brúna. Kældu örlítið og fjarlægðu síðan til rekki til að kólna alveg.

Dreifðu eða mylja gljáa (leiðbeiningar hér að neðan) á kældu fótsporunum.

Gerir um 3 1/2 til 4 tugi smákökur.

Fyrir gljáa, bráðið smjörið í potti. Eldið yfir miðlungs hita, hrærið eða whisking stöðugt, þar til smjörið hefur brúnt, um 2 mínútur. Fjarlægðu smjörið úr hita um leið og þú sérð ljós til miðlungs brún lit. Hrærið sykur og vanillu sælgæti. Bætið heitu vatni þar til viðkomandi samkvæmni er náð til að þrýsta eða dreifa.

Fleiri uppskriftir

Fyllt graskerkökur

Grasker haframjölkökur

Graskerakökur með Walnuts eða Pecans

Grasker kex uppskrift

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	107
Heildarfita	4 g
Mettuð fita	2 g
Ómettað fita	1 g
Kólesteról	26 mg
Natríum	141 mg
Kolvetni	16 g
Mataræði	1 g
Prótein	1 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)