Hvort sem þú ert með ofnæmi fyrir mjólkurvörum, eftir mataræði í vegan eða einfaldlega að leita að snúningi á hefðbundnum frostum, þá er þetta mjólkurfrí vegan rjómaost frosting fyrir þig. Það er þykkari og sætari en hefðbundin smjörkrem frosting og hægt að nota í mörgum eftirréttum utan köku. Þessi mjólkurfrí kremabrúsa frosting er ekki það sem þú getur kallað "heilbrigt" en það er svo gott og rjómalagt. Til viðbótar við mjólkurfríar kökur, notaðu þetta til frostkökur, bollakökur, muffins og quickbreads!
Gerir um 2 bolla
Það sem þú þarft
- 1/2 bolli mjólkurfrían soja smjörlíki
- 1 8-eyri pottur mjólkurfrír kremostur
- 4 bollar lífræn duftformaður sykur
Hvernig á að gera það
1. Blandaðu allt innihaldsefnið í stórum blöndunarskál með rafmagnshrærivél, þar til hún er rjómalöguð og dúnkennd, um það bil 5 mínútur.
2. Geymið allt að 1 dag í loftþéttum ílát í kæli þar til það er tilbúið til notkunar.
Frosting Ábendingar og innihaldsefni staðgengill
Þó að flestar frosti sé frábærlega sætur, þá hefur rjómaostur frosting bætt við bragðbragði. Þetta gerir það svolítið meira sveigjanleika á eftirrétti vegans. Þar sem smjörkrem frosting væri of sætur, er kremostur frosting fullkominn.
Til dæmis eru cupcakes með grænmeti frábær með þessu frosti. Kúrbítskakkar, gulrótarkaka, graskakryddjakaka og þess háttar eru betra með rjómaostkremi. Nokkrar einstaka uppskriftir til að reyna að ná þessu með þessu frosti eru skyndibitakökur, húsmóðir kanillublöð og piparkökabrauð.
Bætið bragði við frostið þitt
Til að gefa rjómaostið þitt frosting, geturðu einnig bætt við bragði. Á meðan þessi uppskrift kallar ekki á það getur teskeið af vanilluþykkni aukið bragðið af frosti. Þú gætir líka prófað peppermint þykkni, eða mulið peppermint sælgæti á jólunum, jörð engifer, og jafnvel sítrónu Zest. Til að gera kökukrem, sem er lausari og meira fljótandi en hefðbundin frosti, bætið sítrusafa. Bara nokkrar msk. Lemon, lime eða jafnvel ferskur kreisti appelsínusafi með teskeið af zest getur aukið frosting bragðið af rjómaosti.
Gerðu Savory Cream Ostur Frosting
Þó að hefðbundin frosti sé búinn til með sykri geturðu gert frost sem er frábært fyrir hors d'oeuvres sem er allt annað en sætur. Efstu bite-stór matvæli eins og lím og ostur bolla eða maís muffins með sælgæti frosting sem hefur engin sykur. Skiptu um sykurinn í ofangreindum uppskrift með smá salti og innihaldsefni sem færir út bragðgóða bragðið af kremostinu, eins og sinnep, cayenne pipar, grísum eða jafnvel heitum sósu. Sumir bæta við smá elskan, en það er undir þér komið að ákveða hvað er best. Hvort bragðgóður eða sætur, njóttu.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 313 |
| Heildarfita | 13 g |
| Mettuð fita | 6 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 23 mg |
| Natríum | 144 mg |
| Kolvetni | 49 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 1 g |