Þú ert með súkkulaðiþrá, en vilt ekki bæta við kaloríuþrýstingnum þínum fyrir daginn. Þetta er fullkominn tími fyrir hummus súkkulaði. Þú gætir verið að hugsa, "súkkulaði hummus?" Það hljómar svolítið skrýtið, en uppskriftir fyrir þennan góða dýfa eru poppar upp sem heilbrigðari valkostur við súkkulaðibreiddarnar sem við finnum nú á geyma hillum. Hugsaðu bara - þú getur fullnægjað sætan tönn þína og fengið aukningu á próteini og trefjum en sparnaður á kaloríum.
Og súkkulaði hummus er ekki bara fyrir fullorðna - þessi uppskrift er líka góð leið til að laumast í næringu í snarlatíma barna. Þeir þurfa ekki að vita að það er gert með heilbrigðum kjúklingum! Pakkaðu í hádegismat með sumum pretzel prikum eða dreift á heilu hveiti brauði fyrir sætan samlokuhöndlun. Þeir munu biðja um það aftur og aftur og þú munt vera fús til að þola.
Það sem þú þarft
- Einn 15 oz. geta garbanzo baunir (chickpeas), skola og tæmd
- 1/4 bolli ósykrað kakóduft
- 3 msk hreint hlynsíróp
- 2 msk elskan
- 3 msk vatn (eða eftir þörfum)
- 1/4 tsk vanillu þykkni
- 3/4 tsk salt
Hvernig á að gera það
- Í blandara eða matvinnsluvél, sameinaðu skola og tæmd garbanzo baunir, ósykrað kakó, hreint hlynsíróp, hunang, vatn, vanilluþykkni og salt.
- Puree þar til blandan er slétt, og moli eru ekki lengur til. Láttu lítið magn af auka vatni bæta við ef þörf krefur til að ná tilætluðum samkvæmni.
- Berið fram sem dýfa með ferskum sneiðum ávöxtum, pitaflögum, duftað með kanil og sykri, Graham kexum eða pretzel prikum.
Þjónar 6
Á þjónandi hitaeiningar 120, feitur 2gm, pró 5gm, kolvetni 21gm
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 269 |
| Heildarfita | 4 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 4 mg |
| Natríum | 450 mg |
| Kolvetni | 48 g |
| Mataræði | 7 g |
| Prótein | 11 g |