Lasagna Samlokur er fljótleg og auðveld bakað samlokauppskrift sem auðvelt er að þjóna og skemmtilegt að borða. A holur út rúlla inniheldur ríkan kjöt sósu og fullt af osti.
Notaðu rúlla sem eru u.þ.b. 4 "í þvermál. Ef þú getur aðeins fundið stærri eða minni rúlla skaltu stilla fyllinguna í samræmi við það. Þú getur sett toppana aftur á þessum samlokum áður en bakað er, en mér líkar við hvernig osturinn brúnar þegar þær eru bökaðar án boli.
Allt sem þú þarft að þjóna með þessari uppskrift er grænt salat eða ávaxtasalat og nokkuð ísaður eða glittandi vatn. Bara vera varkár þegar þú bítur í þessar samlokur; fyllingin er mjög heitt! Leyfðu þeim að kólna í 5 til 10 mínútur áður en þú grafir inn.
Það sem þú þarft
- 10 umferð crusty rúlla
- 1 pund svínakjöt
- 1 laukur, hakkað
- 2 negull hvítlaukur, hakkað
- 1 pönnusósa (16 únsur)
- 1 tsk þurrkaður ítalska krydd
- 1/2 bolli ricotta ostur
- 1 (3 únsur) pakki kremost, mildaður
- 1 egg, barinn
- 1 bolli rifinn Havarti ostur
- 1/2 bolli rifinn skumma mozzarella osti
- 1/3 bolli rifinn parmesanostur
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 350 F
- Skerið þunnt sneið af toppi af hverju róli og settu til hliðar. Hellið út hverri rúlla og skildu skel um 1/4 "þykk. (Hægt er að vista mola til að gera brauðmola og frysta þær til annarrar notkunar.)
- Í stórum skillet, elda pylsuna með lauknum og hvítlauknum, hrærið til að brjóta upp kjötið, þar til pylsan er brúnt og eldað. Tæmdu vel.
- Bætið pasta sósu og ítalska kryddi í kjötið í pönnu; látið gufa í 5 til 10 mínútur, hrærið oft.
- Í miðlungs skál, taktu saman ricotta ostur, kremost og egg þar til blandað saman. Hrærið í Havarti osti og mozzarella osti.
- Skiptu kjötblöndunni á milli hylkisins. Efstu hver með ricotta blöndunni og stökkva á Parmesan-ostinn. Setjið alla fyllta rúllurnar á smákökublað.
- Bakið í 25 til 35 mínútur eða þar til osturinn byrjar að brúna. Láttu samlokurnar kólna í 10 mínútur áður en þær þjóna.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 1304 |
| Heildarfita | 65 g |
| Mettuð fita | 28 g |
| Ómettað fita | 25 g |
| Kólesteról | 487 mg |
| Natríum | 1.354 mg |
| Kolvetni | 20 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 151 g |