Kókos kartöflur Fudge

Kókos kartöflur Fudge hefur sterka kókos bragð, dökkt súkkulaði álegg, og creaminess sem kemur frá ... kartöflumús ?! Þessi fudge uppskrift er frábær leið til að nota upp hrákar kartöflur, svo lengi sem þau eru ekki krydduð með bragðmiklar innihaldsefnum.

Það sem þú þarft

• 1/2 bolli kartöflur (heitt, eldað, mashed)
• 2 tsk smjör (mildað)
• 6 bollar sykur (duftformi, sigtið)
• 2-2 / 3 bollar kókos (flaked)
• 1 þjóta salt
• 1 tsk vanillu
• 4 aura súkkulaði (dökk)
• 1 msk af jurtaolíu

Hvernig á að gera það

1. Líndu 8x8 tommu bakpönnu með filmu og úða þynnupakkanum með nonstick elda úða.

2. Blandið kartöflumús og smjöri í stórum blöndunarskál. Smátt og smátt bæta við sigtuðu duftformi sykri í lotum og berjið þar til það er vel blandað saman.

3. Hrærið kókos, vanillu og salt. Ýttu þétt og jafnt í bakpönnu.

4. Smeltu súkkulaðinu og jurtaolíu saman í örbylgjuofni eða yfir tvöfalt ketil.

Dreifðu bræddu súkkulaði ofan á fudge og slapp þar til súkkulaðið er fast. Skerið í einn tommu ferninga til að þjóna. Geymið Kókos kartöflu Fudge í loftþéttum ílát í kæli í allt að viku.

Smelltu hér til að skoða allan daginn St Patrick's Candy Uppskriftir!

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	702
Heildarfita	16 g
Mettuð fita	11 g
Ómettað fita	3 g
Kólesteról	3 mg
Natríum	27 mg
Kolvetni	144 g
Mataræði	4 g
Prótein	2 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)