Hvernig á að gera Fondant eða Gum Paste Lace

01 af 05

Safnaðu tólunum þínum fyrir blúndu

Að búa til blúndur eða doilies úr fondant eða gúmmí líma er einföld og skemmtileg virkni sem framleiðir fallega einstaka hönnunarhreim sem hægt er að nota fyrir margar tegundir af kökuvörum. Eitt af fallegustu brúðkaupkakaþemunum er að gera lacy landamæri fyrir flokka sem líkja eftir blúndur á kjól. Doily útlitið getur einnig verið mjög árangursríkt til að búa til fallegar snjókorn fyrir vetrarvelta köku hugmynd. Þú getur auðveldlega bætt við silfursdrekum, léttum bursta af ryki í ryki eða fallegu ljómi af slípunsykri eða ætum silfri eða gullflögum. Grunnliturinn þinn getur verið hreinn hvítur eða þú getur búið til yndislega tónum sem hrósar heildarþema köku. Það er í raun engin takmörk fyrir áhrifum sem þú getur framleitt með mjög litlum vistum sem krafist er. Þú þarft einfaldlega stöðuga hönd, þolinmæði og eftirfarandi:

• Gum líma eða fondant
• Maíssterkja
• Rolling pinna
• Skeri til að búa til grunn form
• Round skreytingar ábendingar af ýmsum þvermálum
• Önnur skeriform
• Gúmmí líma verkfæri
• Edible glitter eða dragees
• Froðu

02 af 05

Rúllaðu út Gum Paste

Taktu gúmmí línuna þína eða hnoðið og hnoðið það á steypuyfirborðinu þar til það er slétt og sveigjanlegt. Þetta gæti tekið allt að fimm mínútur vegna þess að tilbúinn gúmmímassi getur oft verið mjög erfitt og svolítið smám saman úr pakkanum. Rúlla út gúmmíþykknið þar til það er um það bil einn áttunda tommu þykkt að snúa rúllaðu gúmmíþykkni að minnsta kosti tvisvar á meðan á vinnunni stendur. Ef þú rúlla út stórt gúmmístykki til að klippa margar blúnduformar frá því er mikilvægt að muna það Þessi vara þornar út auðveldlega. Taktu þér tíma til að ná yfir verkin sem þú notar ekki strax.

03 af 05

Skerið út óskað form

Notaðu skútu til að búa til þá lögun sem þú vilt fyrir stykki blúndunnar. Skúffan getur verið í formi blóm, stjörnu, hring eða eitthvað annað sem finnur ímynda sér. Þú getur jafnvel notað raunverulegan doilies til að gera hönnunina með því að rekja það og klippa út lögunina með móðgandi hníf.

04 af 05

Búðu til hönnun á blúndu

Taktu skurðinn þinn og ákveðið hvaða blúndurhönnun þú vilt gera. Þessi hluti af ferlinu getur verið freestyle eða þú getur merkt nákvæmlega hvar gatin í blúndu verða skorin. Taktu hringlaga skreytingarábendingar og ýttu á lítinn enda í gúmmímunninn eða hressandi að láta skera stykkið falla niður í þjórfé. Haltu áfram að skera göt með mismunandi ábendingum í þvermál og gæta þess að tæma örlítið stykki eins og þú skorar fjölda holur. Ef þú tæmir ekki ráðin loksins mun skurðin ekki lyfta út úr blúnduhlutanum.

05 af 05

Kláraðu blúnduhönnunina

Þessar yndislegu blúndur stykki geta verið lokið þó þú vilt. Þú getur notað gúmmípastaverkfæri til að þynna út brúnirnar á blúndublaðinu og búa til raunsærri útlit eða halda stykkinu þykkari fyrir stífari hönnun. Ef þú ert með þynnri doilies stykki getur þú búnt þeim saman eins og ruffled gamaldags vasaklútar á stigum köku þinnar. Þykkari hönnun getur verið mjög góð eins og heilbrigður. Til dæmis eru snjókorn mjög dramatísk og glæsileg þegar þau eru límd við köku með brúnum sem standa upp fyrir ofan toppana af kökunum. Þú getur haft stór, lítil og meðalstór flögur af öllum mismunandi hönnun til að líkja eftir alvöru snjókorn. Notaðu konunglega kökukrem til að skýra snjókornarnar og sigtu þau á silfur eða fölbláu, edible glitter fyrir glæsilegan glitrandi köku. Í grundvallaratriðum getur þú valið nákvæmlega hvað þú vilt gera og ef hvert stykki verður einstakt eða hluti af samsvörun.