01 af 08
Safnaðu verkfærunum þínum
Leah Maroney Fondant snjókorn eru falleg skraut til að búa til fríkökur, smákökur eða bollakökur og jafnvel eins og yndisleg kommur fyrir miðstöðvar borðsins. Þessi tækni gerir minna glæsilegan snjókorn sem eru tilvalin fyrir gróft jólamynstur. The fondant rörin fyrir ferlið eru búnar til með skreytingarpressu, en þú getur líka einfaldlega runnið fondantinu í pylsur með fingurgómunum.
Til að gera nokkrar tegundir af snjókornum þarftu:
- White fondant
- Skreytt stuttsett
- Snowflake lagaður skútu
- Silve r dragees
- Hvítur kaka glitrar
- Lituð luster ryk
- Málningabursti
- Ball tól
- Beittur hnífur
Ákveða á hvaða snjókornamynstri þú vilt nota. Hin frábæra hluti um að búa til snjókorn úr fondant er að þú getur gert mismunandi hönnun sem endurspegla þá staðreynd að engar tvær snjókorn eru eins. Fyrirfram gerðar stencils, skeri og snjókornamynstur gera þetta ferli mjög einfalt eða þú getur búið til þína eigin snjókorn.
Ef þú notar skreytingarpress þá ættir þú að hnoða smá Crisco eða grænmetisbræðslu í fondant til að halda henni mjúkt. Stolið smá kornstjörnu á vinnusvæði áður en þú byrjar svo að hönnunin þín standist ekki.
02 af 08
Rúlla út blað af Fondant
Leah Maroney Rúlla boltanum af fondant í þunnt blað á stykki af pappírsgreiningu. Það er best að gera þær skref sem eftir eru á pappírinum. Þegar fondant þornar verður auðveldara að fjarlægja þá úr perkment pappírinu en önnur yfirborð.
03 af 08
Skera út snjóflögur
Leah Maroney Notaðu stórt snjókornasnífaskeri til að skera út eina snjókorn. Endurrúllaðu vinstri kantinn og rúllaðu í blað aftur og skera út annan snjókorn.
04 af 08
Skerið út form
Leah Maroney Notaðu hey til að skera út mynstur í snjókorninu. Þú getur líka notað mjög lítið kex skeri til að skera út fleiri form!
05 af 08
Notaðu hníf til að skera út hönnun
Leah Maroney Notaðu hníf til að skera út fleiri hönnun í snjókorninu. Gerðu þá samhverfa á hvorri hlið.
06 af 08
Ryk með ætum gljáa
Leah Maroney Snúðu yfirborð snjóflótsins létt með pensli og þá stökkva með ætum glitri eða slípunsykri.
07 af 08
Pressaðu Silver Dragees á snjókorn
Leah Maroney Ýttu silfursdrekar eða edible perlur á snjókornið.
Leyfa snjókornin að vera alveg þurr og flytðu þær í eftirréttinn sem þú ert að skreyta!
08 af 08
Varamaður Hönnun
Leah Maroney Þú getur líka prófað þetta snjókast.
Notaðu skrautpúðar sett með hringinn til að búa til langar slöngur af fondant. Rúlla litla bolta af fondant og setja það í fjölmiðla. Kreistuþrýstu vel til að gera langar pylsur og síðan skera þær í viðeigandi lengd. Leggðu smá vatn í miðjuna á einum skurðarlengdinni og ýttu á annað stykki sem býr til `` X``. Notaðu boltaverkfæri til að hylja tvær slöngur þéttari saman.
Taktu klípa af hvítum köku glitrandi í lófa þínum og rykaðu síðan snjókornið. Þú getur sett á meira en þarf til að tryggja að allar vopnin séu sparkly og falleg. Einfaldlega blása umfram burt eftir. Fyrir öðru útlit geturðu blandað silfurhreinum ryki og örlítið af vanilluþykkni eða sítrónusafa saman og mála það á snjókornið fyrir ríkan gljáa þegar það er þurrt.
Notaðu paintbrush til að dab smá vatn í miðju krossa fondant slöngur og haltu síðan öðru skurði ofan á hinum. Notaðu boltann tólið í miðjunni aftur. Dreifðu handleggjum stykkanna þangað til þau eru jafnt á milli.
Notaðu paintbrush til að dab vatn á fondant stöð þar sem þú vilt setja minni stykki þannig að þeir munu standa. Foldaðu litla bita þannig að þau séu í `` `` formi og haltu á hvoru snjókornunum. Reyndu og geyma þau nálægt miðju hvers handleggs. Notaðu boltatólið til að ýta niður í miðju hvers nýju stykki.
Notaðu skreytingartækið til að ýta út fleiri fondant rör. Skerið sömu lengd og aðrar styttri stykki með beittum hníf. Felldu litlu stykkin þannig að þau eru í `` `` lögun og haltu einn á enda hvers handleggs snjókornanna með "V" sem snúa út . Notaðu boltatólið til að ýta niður í miðju hvers nýju stykki.
Notaðu paintbrush til að blauta allt yfirborð snjókornið þitt með vatni. Beittu silfursdrekana til hvers lítilla undirliða sem eftir er af boltanum. Það er oft einfaldara að nota tweezers til að setja örlítið bolta á réttan hátt. Ýtið draggees varlega í fondant til að tryggja að þeir standa.
Flyttu lokið snjókornin með spaða til pergament til að leyfa þeim að þorna. Láttu snjókornin þorna alveg út áður en þau eru notuð, yfirleitt allan 24-36 klst.