Hamborgari og Pasta Skillet

Gerðu þetta hamborgara og pönnukökur með epli eða pasta. Makkarónur eða penne pasta - eins og myndin er - eru bæði gott val. Tómatar, chili sósa og tómatar líma gefa það líflega tómatar lit og bragð. Að auki mikill bragð, sú staðreynd að það er gert í einni skillet gerir það sérstaklega aðlaðandi.

Ef þú velur að sleppa beikoninu, helltu matskeið af aukafrá ólífuolíu í pottinn áður en þú bætir lauknum og nautakjöti. Lítil túnfiskar tómatar vinna vel í fatinu, en ekki hika við að bæta við bragðið með kryddaðri tómötum eða chopped tómötum.

Berið fram þessa þægilegu, bragðgóður skillet máltíð með einföldu grænmetisalati og crusty rúllum eða kexum.

Það sem þú þarft

• 2 ræmur beikon
• 1 bolli hakkað laukur
• 1 pund halla nautakjöt
• 1 (14,5 oz) getur sneið tómötum
• 1/2 bolli hakkað græn pipar
• 1/4 bolli chili sósa (ekki asískur) *
• 2 matskeiðar tómatmauk
• 1 tsk kosher salt, eða smekk
• 1/2 tsk hvítlaukur duft
• þjóta ferskt jörð svart pipar
• 3 bollar egg núðlur, ósoðið (eða um 1 1/2 bollar lítill penne eða olnbogarókarón, u.þ.b. 6 aur)
• 3/4 bolli vatn eða ósaltað nautakjöt

Hvernig á að gera það

1. Í stórum þungum pönnu, eldið beikon þar til hún er skörpum; fjarlægðu í pappír handklæði og setja til hliðar.
2. Bætið lauk við beikonið og hellið í 2 mínútur. Smeltið nautakjötið í pottinn og haltu áfram að elda þar til nautinn er ekki lengur bleikur, hrærið oft.
3. Bætið tómötunum, grænum papriku, chili sósu, tómatarmauk, hvítlaukurdufti, salti og þurrka af pipar. Hrærið til að blanda saman.
4. Bætið ósoðið núðlum eða pasta við jörðina nautakjöt ásamt vatni eða lageri.

1. Takið pönnu og dregið úr hitanum í lágmark. Elda í 30 mínútur, eða þar til núðlur eru útboðar. Athugaðu eftir um það bil 20 mínútur og bæta við meira vatni eða lager ef þörf krefur.
2. Krummuðu tæmddu beikoninu og bæta því við fatið eða notaðu það sem skreytingar.

* Chili sósa er að finna nálægt tómatsósu og kokteilsósu í matvöruversluninni.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	312
Heildarfita	11 g
Mettuð fita	4 g
Ómettað fita	5 g
Kólesteról	70 mg
Natríum	1.372 mg
Kolvetni	24 g
Mataræði	2 g
Prótein	27 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)