og besta kalda drykkurinn
Einföld síróp er leyndarmál innihaldsefnið í besta köldu heimabökuðu drykki. Þegar þú hefur lært hvernig á að gera einfalda síróp, getur þú bætt við ávaxtasafa og búið til eigin sérstakar drykki í sumar. Geymið þessa vökva í kæli, þakið, og notaðu það til að búa til sítrónusafa, limeade eða hvers konar sælgæti sem þú vilt.
Það eru nokkrir þykkt einföld síróp og þau hafa mismunandi notkun. Þunnt einfalt síróp, hlutfall 3 hluta vatns í 1 hluta sykurs, er notað til að gljáa kökur og kökur.
Miðlungs einföld síróp, hlutfall 2 hluta vatns í 1 hluta sykurs, er notað til að framleiða drykkjarvörur og sætuefna ísaður te. Og þykk einföld síróp, hlutfall 1 hluti vatns í 1 hluta sykurs, er notað til að gljáa sælgæti ávexti og er grundvöllur köldu drykkja.
Gerðu einfaldar síróp
- Koma 2 bolla af látlausri köldu vatni að sjóða. Hrærið 2 bollar af látlausri kalsísu. Snúið hitanum í lágt og hrærið stöðugt þar til sykurinn leysist upp alveg.
- Til að prófa hvort sykurinn sé alveg uppleyst skaltu nota málmleða til að hylja upp smá sýróp. Hallaðu það yfir pönnu og horfðu vandlega. Þú ættir ekki að geta séð neinar sykurkristallar í vökvanum.
- Á þessum tímapunkti er hægt að bæta við bragði; bæta við um matskeið af hvaða vökvaþykkni sem er. Þú getur einnig hrærið í 1 msk síróp til að tryggja að sírópið haldist slétt. Kornasírópið kemur í veg fyrir að sykurkristall myndist í vökvanum.
- Látið sírópið kólna í stofuhita, helltu síðan í hreint glerkassa og geyma í kæli.
Til að búa til drykki skaltu sameina einn hluta einföld síróp með tveimur hlutum köldu vatni eða glitrandi drykkju og bæta við ferskum ávaxtasafa eftir smekk. Byrjaðu með 1 bolla ávaxtasafa; Þú getur alltaf bætt við fleiri. Það er líka gott í kokteilum . Þessi uppskrift að Best Lemonade er fullkomin leið til að nota Simple Sírópinn þinn.
Allar flýtiritanir