Geoff er hægur eldavél lambsins

Þessi hægfara eldavél Geoffs af lambi er reyndur og sannur fjölskylda uppáhalds frá Geoff. Notaðu beinlausan lambakjöt eða lambakjöt sem passar í hæga eldavélinni þinni.

Þessi einföldu lambalamb er stutt til að undirbúa og elda í hægum eldavélinni .

Það sem þú þarft

• 1
• lambakjöt (veldu stærð sem passar í hæga eldavélinni þinni eða skera til að passa)
• Dash salt
• Dash pipar
• 2 msk smjör
• 1 eða 2 negull af hvítlauks (skera í slær eða sneiðar)
• 2 matskeiðar af majsstjörnu (þeyttu með 2 matskeiðar af köldu vatni)

Hvernig á að gera það

1. Kaupa fótur af stærð sem passar í crockpot.
2. Eyddu þér tíma og skera burt alla fitu sem þú getur (ekki gott, allt það fitu)
3. Setjið fótinn í crockpot.
4. Stylaðu pipar.
5. Nudda með matskeið eða tveimur mjúkum smjöri.
6. Coverið og eldið í 8 til 10 klukkustundir á LOW. Styttra tímabil af þér kýs það örlítið lægra.
7. Gerðu slits í kjöti og setjið stykki af hvítlauk, ef þess er óskað.
8. En mundu að þetta er meðfylgjandi eldunaraðferð og hvítlaukurinn mun renna í gegnum kjötið. Svo ekki vera of þungur hönd.

1. Þegar grillið er lokið skal þurrka vökvasöfnunina í skálskál og setja það í frysti í frystingu í um hálfa klukkustund eða þar til fitu hefur styrkt (geymið kjötið í hægum eldavélinni á lágum eða heitum). Eða láttu vökvana koma í kjúklingaskiljun og henda fituinni.

Sósa

1. Hellið seydd seyði í pott og láttu sjóða á háum hita. Snúðu hitanum niður í miðlungs lágmark og láttu gufa í nokkrar mínútur til að draga úr örlítið.
2. Bætið maísblöndunni og vatnsblöndunni; þeytið til að blanda saman og haltu áfram að elda, hrærið oft, þar til þykknað er.
3. Smakkaðu og breyttu kryddi.
4. Fyrir þykkari sósu skal blanda meiri kornstjörnu með jafnri köldu vatni.

Frá Geoff P. Frá Ástralíu

Þér gæti einnig líkað

Crock Pot Lamb Shanks Með Red Wine

Herb og Hvítlaukur Brennt Lambamót

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	146
Heildarfita	10 g
Mettuð fita	5 g
Ómettað fita	4 g
Kólesteról	40 mg
Natríum	49 mg
Kolvetni	6 g
Mataræði	0 g
Prótein	10 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)