Gelatínkorgar, einnig þekktir sem jógatískar gelatínur, eru auðveld snakk að gera fyrir börnin. Þeir eru tiltölulega fljótir að gera og uppskriftin er einföld. Af því ástæða, njóta margir að undirbúa gelatínutorg.
Grípa kex skeri þína - þú getur skorið gelatín í ferninga, eða notaðu köku skeri þína til að kasta út form.
Heilbrigðishagur gelatín
Annað en þessi uppskrift, hvað er gelatín gott fyrir? Þú! Skoðaðu þessar skemmtilegar staðreyndir um hvernig gelatín getur hjálpað heilsu þinni:
- Gelatín getur verið gagnlegt við að bæta fóður meltingarvegar og er gagnlegt til að koma í veg fyrir skemmda í meltingarvegi.
- Notkun gelatína getur hjálpað til við að bæta útlit þitt og koma í veg fyrir skemmdir frá útfjólubláum geislum sólarinnar.
- Gelatín er fullur af kalsíum, magnesíum og fosfór - must-haves til að byggja sterka neglur, tennur og hár.
- Sumir læknar leiðtogar segja að gelatín geti endurnýjað nýrun, nýrnahettu og þvagblöðru til að hjálpa okkur að takast á við streitu og streituhormón, kortisól.
- Það getur aukið kollagen í húðinni og auðveldað útliti teygja.
- Gelatín getur bætt getu þína til þess að mynda næga magasýru, sem er nauðsynlegt fyrir rétta meltingu og næringu frá næringu.
- Það getur verið gagnlegt að hjálpa þeim með liðagigt og liðverkir.
- Glýsín, amínósýra í gelatíni, er "hemill taugaboðefni", sem þýðir að það veldur svipuðum áhrifum kvíða eða þunglyndislyfja.
- Að lokum er gelatín hæft til að gleypa vatn og vökva, sem hjálpar til við að koma í veg fyrir vökvasöfnun og uppblásna maga meðan hægðatregða bætist.
Hvað er í gelatíntorgum?
Viltu vita hvað er á gelatínutilunum þínum? Gelatín er tær, litlaus matvæli sem er gerð úr kollageni, sem fæst úr dýrahráefni. Annað en að nota það sem mat, það er hægt að nota í lyfjum, snyrtivörum, lýsingu og ljósmyndir. Það er almennt að finna í gummy sælgæti, sem og ís krem, dips, jógúrt og marshmallows. Lím dýra innihalda óraðaðan gelatín. Gelatín er notað sem bindiefni í hnífar og sandpappír. Efni sem innihalda gelatín, eða birtast svo, er oft nefnt gelatín. Það eru bæði augnablikar tegundir af gelatíni (eins og Jell-O) og aðrir verða að liggja í bleyti í vatni áður en þær eru gerðar.
Fleiri Gelatín Uppskriftir
Hér eru nokkrar aðrar uppskriftir til að gera með gelatíni:
Það sem þú þarft
- 2-1 / 2 bollar sjóðandi vatn eða soðin eplasafi
- Tveir 4 eyri pakkningar eða einn 8-eyri pakki af uppáhalds bragð gelatíninu þínu
Hvernig á að gera það
- Hrærið sjóðandi vatni í gelatín í að minnsta kosti þrjár mínútur eða þar til hún er alveg uppleyst.
- Hellið blöndunni í 13-í-9-tommu pönnu.
- Kælið pönnuna í þrjár klukkustundir eða þar til hún er alveg sett.
- Dælið botn pönnunnar í heitu vatni í um það bil 15 sekúndur.
- Næstu skera gelatínið í skreytingarform með kexskeri alla leið í gegnum gelatínið eða skera í einn tommu ferninga.
- Lyftu formi gelatínu úr pönnu.
Athugasemd: Uppskrift má helminga með 8- eða 9 tommu fermetra pönnu. Í því tilviki verður formin þykkari.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 85 |
| Heildarfita | 1 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 13 mg |
| Kolvetni | 14 g |
| Mataræði | 5 g |
| Prótein | 8 g |