Fyrir einföldan, ljúffengan rétt með fersku hráefni, prófaðu þessar tómatar sneiðar toppaðar með basil og salti og pipar. Undirbúa þessar tómatar um 30 mínútur áður en þær eru notaðar og leyfa þeim að koma að stofuhita.
Það sem þú þarft
- 2 stórar tómatar
- Dash salt
- Dash ferskur jörð pipar
- 4 stórar basilblöð (hakkað eða rúllað og skarpt þunnt (chiffonade))
- 2 matskeiðar vinaigrette (eða salat dressing)
Hvernig á að gera það
- Sneið tómatar; raða á borðplötu.
- Stykki með salti og pipar, þá hakkaðri basil.
- Látið standa í 30 mínútur. Berið fram með vinaigrette, salati dressing, rifinn ostur, eða þjóna eins og er.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 15 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 43 mg |
| Kolvetni | 3 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 0 g |