Endurskoðun á fersku olíufríu rafmagns Tyrklandi Fryer

Það er í raun ekki gott skipti fyrir djúpsteikur!

Deep steikja kalkúnn í heitu olíu er dýrindis en ótrúlega hættuleg leið til að undirbúa þakkargjörðina hátíðina. Hvernig geturðu djúpt steikið án þess að nota heitt olíu? Þó að það sé ekki raunverulega hægt að endurskapa bragðið og áferð djúpsteiktrar matar, er ein öruggari valkostur að ryða kalkúnni við hátt hitastig inni í hólfinu, hitað utan frá.

Lýsing á Butterball Oil-Free Electric Turkey Fryer

Frysti "Butterball" er í grundvallaratriðum lítill, rafmagns ofn sem eldar kalkúnn í kringum 10 mínútur pund (tvær klukkustundir fyrir 12 pund kalkúnn).

Þó að það geti gert það, getur það í raun ekki endurskapað bragðið af alvöru, djúpsteiktri kalkúnni. Þú getur bætt við viðurflögum til að fá smá reykbragð, hins vegar.

Kostir

Gallar

Lýsing

Um smjörolíu-frjáls rafmagns Tyrkland Fryer

Fyrir þrjú ár kynnti Char-Broil The Big Easy Olía-minna Innrautt Tyrkland Fryer . Árið síðar kynnti Masterbuilt þessa minni, rafmagnsútgáfu, í grundvallaratriðum lítið rafmagns eldavél.

Kalla það fryer er teygja þar sem engin olía er að ræða.

The Butterball Oil-Free Electric Turkey Fryer er hægt að nota til að elda aðra hluti. Augljóslega er það gott fyrir hænur og annað alifugla. Hægt er að nota fjarlægan "fry" körfu til að halda fjölda matvæla og leiðbeiningarhandbókin inniheldur fjölda uppskriftir fyrir "fisk á Rosemary", "roasted peach sundaes" og öðrum skapandi hlutum.

Staðreyndin er hins vegar sú að þú ert mjög broiling matvæli í litlu brauði eining þegar þú getur eins auðveldlega eldað þær undir broiler í ofninum eða á grillinu (helst). Eina raunverulega kosturinn sem þessi eining hefur yfir ofninn eða grillið er að það er lítið og færanleg. Svo lengi sem þú getur sett það inn getur þú tekið það hvar sem er.

Ættir þú að kaupa rafmagns Turkey Fryer?

Áður en þú velur þetta atriði skaltu vera viss um að þú veist að það rúmar nógu mikið kalkúnn til að halda hátíðinni í fríi. Á meðan kassinn segir að það geti tekið kalkúnn allt að 18 pund, mæli með leiðbeiningunum kalkúnn nær 12 pundum. Þetta er vegna þess að 18-pundur fugl þarf bókstaflega að vera fyllt í eininguna og það getur valdið því að brenna utan um það áður en miðstöðin er algjörlega soðin. A 12 pund kalkúnn er miklu viðráðanlegri. Ef þú vilt vera fær um að elda stóra kalkún, er þetta líklega ekki einingin fyrir þig.

Í kringum $ 120USD er þessi eining ekki allt ódýrari en Char-Broil Big Easy (um $ 160USD), sem er própanafl, miklu stærri og fjölhæfur. Ef þú ert að leita að góðum útivistarbúnaði fyrir alla, getur Char-Broil verið betra.