Heitt, huggandi og góður, þetta uppskrift af túnfiski og kartöflum er svo auðvelt að gera með pakkaðri kartöfluðum kartöflum og niðursoðnum túnfiskum. Þú getur einnig skipt um niðursoðinn túnfiskur fyrir lax.
Það sem þú þarft
- 1 pakki (um 5 únsur) scalloped kartöflur
- 1 miðlungs laukur (þunnt sneið)
- 3 msk smjör
- 3 msk hveiti
- 1/2 tsk salt
- 1/8 tsk pipar
- 1 1/4 bollar mjólk
- 2 dósir (u.þ.b. 7 únsur) túnfiskur (tæmd og flögur)
- 1/2 bolli majónesi
- 1/2 bolli Cheddar ostur (rifinn)
- 1/2 tsk heitt pipar sósa
- 1 tsk undirbúið sinnep
- Valfrjálst: Dash jörð paprika
Hvernig á að gera það
- Undirbúið kartöflur með kartöflum til baka, eftir pakkningaleiðbeiningar, bæta við lauk. Raðið í 2-quart gryta og bökaðu við hitastigið sem tilgreint er á umbúðunum í 20 til 25 mínútur, eða þar til heitt og kartöflur eru bara blíður.
- Í potti yfir lágan hita, bráðið smjöri. Hrærið hveiti, salti og pipar. Hrærðu smám saman í mjólk. Elda, hrærið stöðugt, þangað til þykknað og slétt. Fold í tæmd túnfiskur.
- Hellið túnfisk sósu blöndu yfir kartöflur. Sameina majónesi, ostur, heitt sósa og sinnep; breiða yfir túnfisklag.
- Settu ofninum aftur í ofninn. Bakið, afhjúpa, í 10 til 15 mínútur lengur, þar til heitt og bubbly. Ef þú vilt, stökkaðu á papriku áður en þú borðar.
Einnig reyna:
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 489 |
| Heildarfita | 33 g |
| Mettuð fita | 12 g |
| Ómettað fita | 9 g |
| Kólesteról | 78 mg |
| Natríum | 671 mg |
| Kolvetni | 21 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 26 g |