Hvert skipti sem ég fer á tjaldstæði, eyða ég klukkustundum á pinterest útlit fyrir skemmtilega tjaldsvæði mataruppskriftir en ég virðist aldrei finna neitt betra en grillað osti!
Gerðu næstu tjaldsferð þína enn frekar með því að grilla upp smá bragðgóða beikon og cheddar grilluðum osti samlokum! Allt sem þú þarft er innihaldsefni samloku, steypujárni (eða jaffle járn) og eldur. Það er jafnvel betra ef þú ert með einhvers konar möskvulok, eins og fituflettuskjá eða stórt gler, þannig að það muni hjálpa að halda öskunni af matnum þínum.
Eins og fyrir fyllingar geturðu algerlega orðið skapandi hér en ég mæli alltaf með því að nota leifar eða beikon vegna þess að þá er hægt að nota beikonfita, frekar en smjörið, til að elda samlokuna. Þú getur jafnvel gert samlokur heima hjá þér, settu þau í smáatriði og farðu í poka þannig að þau séu tilbúin að elda þegar þú færð svangur.
Til að lesa meira um þessa uppskrift og skoða skref fyrir skref ljósmyndir af grilluðum osti félagsskapur skaltu smella á [HÉR].
Það sem þú þarft
- 2 sneiðar brauð
- 2 sneiðar osti
- 2 sneiðar beikon (fita frátekin fyrir samloku ef þú ert ekki með smjör)
- 2 pits saltað smjör (eða smá beikonfita eða majónesi)
Hvernig á að gera það
1. Þegar eldurinn brennur lítið verður þú að byrja að elda beikoninn þinn. Settu steypujárni grillið ofan á eldinn og bætið beikoninu við. Steikið í nokkrar mínútur þar til eldað er eftir þér. Fjarlægðu beikonið og settu til hliðar.
2. Meðan þú setur saman samlokur þínar skaltu bæta við nokkrum sneiðum af osti á milli tveggja stykkja smjörið (eða beikonfætt) brauð, ásamt beikoninu og hvaða fyllingum þú hefur á hendi.
Næst skaltu bæta samlokum þínum við beikonfita og bíða.
2. Það er háð því hversu stór og heitt eldurinn þinn er, leyfa samlokunni að elda nokkrar mínútur þar til botninn er gullinn og stökkugur. Snúðu samlokunni varlega og endurtakið þar til hinn megin er ristað og osturinn hefur bráðnað.
3. Fjarlægðu úr hita og láttu sitja í nokkrar mínútur þannig að osturinn getur þykknað og bragðið getur slegið. Skerið í tvennt og þjónað!
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 1519 |
| Heildarfita | 52 g |
| Mettuð fita | 28 g |
| Ómettað fita | 15 g |
| Kólesteról | 140 mg |
| Natríum | 1.280 mg |
| Kolvetni | 203 g |
| Mataræði | 28 g |
| Prótein | 74 g |