Diples (Dipples) er djúpsteikt grískur sætabrauð, sem er kross á milli donut og trektkaka . Deigið er í grundvallaratriðum skorið í ræmur, rúllað upp og steikt. To
Venjulega þjónað í kringum jólin og aðra hátíðir, þetta sætan skemmtun er nauðsyn fyrir elskan elskhugi, eins og hunang er felld inn í uppskrift og drizzled ofan.
Það sem þú þarft
- 2 bollar hunang
- 1 bolli af vatni
- 2 matskeiðar sykur
- 6 egg
- 1 tsk vanillu þykkni
- 2 3/4 bollar hveiti
- 4 1/3 bollar jurtaolía (deilt)
- Skreytið: kanill
- 1 bolli hakkað hnetur (pecans, valhnetur eða möndlur, ristað)
Hvernig á að gera það
- Sjóðið fyrstu 3 innihaldsefni í 10 til 15 mínútur. Haltu á lágu brennari þar til hann er tilbúinn til notkunar.
- Sameina egg og vanillu.
- Bætið hveiti hægt, hnoða létt. Bætið 1/3 bolli af olíu og blandið vel saman.
- Sérstaklega deigið í fimm hluta. Geymið ónotaðan hluta sem þekki til að halda frá þurrkun. Rúlla út hverri deilu eins og að rúlla í baka, þunnt.
- Með sætabrauðshjól eða hnífapör, skera í ræmur 2 cm á breidd og lengd sætabrauðsins. Rúlla á gaffli til að mynda hring *.
- Hita olía í fryer. Slepptu í heitu olíu. Fjarlægðu þegar deigið er ljósbrúnt og puffað. Tæmdu á handklæði pappírs.
- Dipið í áskilinn heitt síróp; stökkva með kanil og hnetum.
Uppskriftir
- Deigið ræmur eru stundum mynduð í hringi með 2 gafflum eftir að þau eru sett í heitu olíuna.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 513 |
| Heildarfita | 45 g |
| Mettuð fita | 3 g |
| Ómettað fita | 30 g |
| Kólesteról | 52 mg |
| Natríum | 80 mg |
| Kolvetni | 28 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 3 g |