Þessi hægur eldavél kjúklingur og þurrkuð nautakjöt er vinsæll uppskrift. Bacon bætir við bragðið, ásamt bragðgóður sýrðum rjóma sósu. Ef þú getur aðeins fundið 5 eyri krukkur af þurrkuðum nautakjöti, notaðu allt það eða vista hálf fyrir samlokur eða rjómaðu nautakjöt.
Þurrkuð nautakjöt er lagskipt með beikon-vafinn kjúklingi og auðvelt þéttur súpur og sýrður rjómasósublanda. Hellið kökunni að hluta til áður en kjúklingnum er pakkað, eða notið þægilega forréttir með beikonum.
Þetta fat er einnig þekkt sem "kjúklingur Las Vegas." Það er gott með kartöflum eða hrísgrjónum.
Það sem þú þarft
- 1 krukkur þurrkuð nautakjöt, um 2 1/2 únsur, skola
- 6 beinlausir kjúklingaburðir, húðin fjarlægð
- 6 sneiðar beikon, að hluta til soðin, ef þess er óskað
- 1/4 bolli sýrður rjómi
- 1/4 bolli hveiti
- 1 getur rjóma súkkulaðisúpa, óþynnt
- 2 til 3 matskeiðar, þurr hvítvín, valfrjálst
Hvernig á að gera það
- Smyrðu hægfaraatriðið eða sprautið það með eldsprautu.
- Raða þurrkuð nautakjöt ofan á hægfara eldavélinni.
- Setjið hvert stykki af kjúklingi með ræma beikon og setjið kjúklingabringurnar ofan á þurrkaða nautakjötinu.
- Í litlum skál, sameina sýrðum rjóma og hveiti, whisking að blanda. Bætið þéttu súpunni og víninu, ef það er notað. Hrærið þar til það er vel blandað og hellið síðan sósu yfir kjúklinginn.
- Cover og elda á LOW í 6 til 8 klukkustundir.
Berið fram með heitum soðnum hrísgrjónum og salati eða kartöflum og grænum grænmeti.
Ábendingar
Ef þú vilt skera hitaeiningar skaltu hika við að sleppa sýrðum rjóma og hveiti. Til að þykkna sósublönduna skaltu blanda með 2 matskeiðar af köldu vatni og 2 matskeiðar af hveiti.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 1431 |
| Heildarfita | 89 g |
| Mettuð fita | 30 g |
| Ómettað fita | 34 g |
| Kólesteról | 472 mg |
| Natríum | 690 mg |
| Kolvetni | 13 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 135 g |