Þessi auðvelda hrísgrjón pudding uppskrift er svo einfalt að undirbúa, börnin geta gert allt sjálfir. Sambland af vanillu og kanil gefa þessa rjóma hrísgrjón pudding uppskrift heitt og heimamaður bragð. Notkun hægfara eldavél þýðir að hægt er að bæta við öllum innihaldsefnum, kveikja á því og fara í burtu og koma síðan heim klukkustundum síðar í rjóma og trausta eftirrétt.
Rice pudding er úr hrísgrjónum, vatni eða mjólk og önnur innihaldsefni eins og kanill eða rúsínur. Það er hefðbundin eftirrétt sem er að finna næstum um allan heim. Uppskriftirnar eru breytilegir eftir svæðum. Það fer eftir undirbúningi (soðið eða bakaðri) og innihaldsefnum (mismunandi krydd, álegg og sætuefni), hver hrísgrjónapudding getur haft sinn sérstaka bragð. Þú getur gert það eins bragðgóður og kryddað eins og þú vilt, og sjáðu hér að neðan fyrir nokkrar áfengis hugmyndir.
Það sem þú þarft
- ¾ bolli langur korn hrísgrjón
- 3 bollar mjólk
- ¾ bolli kúlsykur
- 2 msk smjör
- 1 tsk vanillu þykkni
- ½ tsk kanill
- ¼ tsk kosher salt
Hvernig á að gera það
- Spray hægfara eldavélinni með eldavélinni.
- Sameina öll innihaldsefni í hæga eldavélinni. Eldið á háum 2-3 klukkustundum eða lágt 4-5 klst. (Fylgdu leiðbeiningunum fyrir hæga eldavélina þína, þar sem þær kunna að vera mismunandi eftir líkaninu)
- Berið fram heitt og bætið áleggi ef þess er óskað.
Toppings til að bæta við:
- Rykaðu í kanil, jörð múskat, jörð engifer eða kardimommur
- Bæta hakkað hnetum (pistasíuhnetum, möndlum, cashews, valhnetum)
- Efst með þurrkuðum ávöxtum (rúsínum, þurrkaðar apríkósur, trönuberjum)
- Þrýstu á einhverjum hunangi eða sættu þéttri mjólk
- Styrið smá brúnsykur
- Shave mjólk eða dökk súkkulaði ofan
- Raða nokkrum ávöxtum ofan (bananar, ber, mangó, kókosflögur, sítrónu)
Þú gætir líka reynt að gera hrísgrjónpudding með mismunandi tegundum af mjólk, svo sem möndlu, soja eða kókos. Ekki aðeins gefur það hrísgrjónið nýjan bragð (kókosmjólk væri ljúffengur), það getur verið ofnæmi.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 295 |
| Heildarfita | 8 g |
| Mettuð fita | 5 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 22 mg |
| Natríum | 151 mg |
| Kolvetni | 50 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 6 g |