Þessar sælgæti sætar kartöflur eru ótrúlega auðvelt að undirbúa og baka. Uppskriftin er gerð með aðeins tveimur helstu innihaldsefnum: sætum kartöflum og brúnsykri.
Til viðbótar bragð, skiptu 1 bolli af vatni með 1 bolla af appelsínusafa. Bætið nokkrum ristuðum pecanhalfum rétt áður en þau eru búin til fyrir smáan viðbót og bragð.
Bætið þessum sætum kartöflum við matseðilinn í kvöldmatinn eða þjóna þeim ásamt bakaðri skinku eða svínakjötum.
Það sem þú þarft
- 6 miðlungs sætar kartöflur
- 1 1/2 bollar ljósbrúnsykur
- 1 1/2 bollar vatn
- 1/4 teskeið salt
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 350 F
- Skrælaðu sætar kartöflur og skera þær í sneiðar um 1/2-tommu þykk.
- Setjið sneiðaða sætis kartöflur í járnskál eða grunnu pönnukök.
- Í skál, sameina brúnsykur, vatn og salt; hellið yfir kartöflurnar.
- Tærið pönnuna vel með filmu og bökuð í ofþensluðum ofni í 40 mínútur.
- Afhjúpa og haltu áfram að borða í u.þ.b. 30 mínútur, eða þar til kartöflur eru öfgafullar.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 148 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 15 mg |
| Kolvetni | 37 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 1 g |