Brúnsykur, sjö mínútna frosti, er gerður með eggjahvítu og brúnsykri ásamt vanillu.
Sjá einnig
Seafoam Frosting
Fluffy Karamellu Rjóma Ostur Frosting
Það sem þú þarft
- 1 1/2 bollar brúnsykur
- 2 stór egg hvítur
- 6 matskeiðar af vatni
- Dash salt
- 2 tsk vanillu þykkni
Hvernig á að gera það
1. Setjið brúnsykur, eggjahvít, vatn og salt ofan á tvöföldum ketils.
2. Setjið tvöfalt ketil yfir sjóðandi vatni. Sláðu sykur og eggblöndu með rafhlöðu þar til frostið þykknar og hefur lögun þegar það er sleppt frá hitanum.
3. Fjarlægðu úr hita og hrærið vanillu.
4. Haltu áfram að klára þar til frosti er þykkt nóg til að breiða út. Nóg frosti fyrir 2 laga köku.