Svarta baunir, svarthvítt baunir og korn-einföldu innihaldsefni eru oft notuð í Bahamian-matreiðslu og blandað saman við sterkan vinaigrette fyrir hressandi og heilbrigt sumarrétt. Þessir diskar þjóna sem tilvalið viðbót við grilluðu matvæli eins og kjúkling og rautt snapper .
Það sem þú þarft
- 2 dósir svartir baunir (tæmdir)
- 2 dósir með svarthvítu baunir (tæmdir)
- 1 getur korn (tæmd)
- 1 stór laukur (sætur, hægur)
- 1 papriku (hægelduðum)
- 4 negull hvítlaukur (hakkað)
- 2/3 bolli eplasafi edik
- 1/2 bolli ólífuolía
- 1 tsk rauður piparflögur
- 2 tsk sykur
- 1 tsk salt
- 1/4 bolli cilantro (ferskur, hakkað)
Hvernig á að gera það
- Setjið baunir, svarta augu, hvítlauk og hvítlauk í miðlungsskál.
- Til að gera dressinguna, setjið edik, ólífuolía, rauð piparflögur, sykur og salt í skál og hrærið til að blanda.
- Helltu dressingunni yfir baunir, baunir og grænmeti.
- Bæta hakkaðri cilantro og hrærið varlega til að blanda.
- Kældu þar til tilbúinn til að þjóna.
Áminning: Gakktu úr skugga um að vinnusvæði, áhöld, pönnur og verkfæri séu laus við glúten.
Lesið alltaf vörulistana. Framleiðendur geta breytt vörulýsingar án fyrirvara. Ef þú ert í vafa skaltu ekki kaupa eða nota vöru áður en þú hefur samband við framleiðandann til staðfestingar að vöran sé laus við glúten.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 318 |
| Heildarfita | 15 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 10 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 14 mg |
| Kolvetni | 38 g |
| Mataræði | 7 g |
| Prótein | 9 g |