Þessi spínatdífa er frábær auðvelt að undirbúa og elda í hægum eldavélinni eða crockpotnum. Rjómaostur með sterkum rjóma, frystum spínati, parmesanosti og ýmsum kryddjurtum. Pimientos bætir hátíðlega snertingu og gerir það fullkomið fyrir frídagur.
Annar vinsæll spínatdípur inniheldur hakkaðist þistilhjörtu. Bætið um 1/4 boll af hakkaðri niðursoðnu eða frystum soðnu artichoke hjörtu til spínatsins til að bæta við nokkrum auka áferð og bragði.
Þessi uppskrift er auðveldlega tvöfaldast í partý eða potluck atburði. Eldið það eins og mælt er með og pakkið crock pottinn í ílát með handklæði eða teppi í kringum það til einangrun. Tappaðu crock pottinn í þegar þú kemur að veislunni og setjið það í lág eða hlýtt til að þjóna.
Cream ostur og Parmesan bæta við rjóma og bragð í þessum dýfa, og það gerir frábæra aðila dýfa með traustur franskar, grænmetis prik eða kex.
Það sem þú þarft
- 8 oz. kremosti (skera í teningur)
- 1/4 bolli
- þeyttur rjómi
- 1 (10 til 12 aura) pakkað fryst spínat
- 2 msk. hakkað pimento
- 1 tsk.
- Worcestershire sósu
- 1/4 tsk. hvítlaukur salt
- 2 msk. Parmesan ostur (rifinn)
- 2 tsk. rifinn laukur
- 1/4 tsk. blaða timjan (smelt)
Hvernig á að gera það
- Sameina rjómaost og rjóma í hægum eldavél; blanda vel saman.
- Coverið og eldið á LOW þar til osti hefur bráðnað, eða um það bil 1 til 1 1/2 klukkustund.
- Á meðan skal elda frosið spínat eins og það er á umbúðunum. Setjið heita spínatið í kolsýru og ýttu á það eða kreista það til að fá eins mikið af vökvanum út úr því og hægt er.
- Þegar osturinn hefur bráðnað og blandan er slétt skaltu bæta við kreista spínat, pimiento, Worcestershire sósu, hvítlauksalti, Parmesan osti, rifinn lauk og þurrkað blaðaþíme.
- Coverið og eldið spínatdýfuna á LOW í um 45 mínútur lengur.
- Berið heitt af hægum eldavélinni með hráefni úr grænmeti eða sneiðar, kexum, traustum frönskum eða bagelflögum, eða crusty brauðbita.
Ábendingar og afbrigði
- Með ferskum spínati: Settu 10 únsa af ferskum hakkaðri spínati í potti af sjóðandi vatni; sjóða í 1 mínútu. Tæmdu í kolsýru og ýttu út umfram raka. Fylgdu uppskriftinni samkvæmt leiðbeiningum.
- Gerðu duftið með hakkaðri soðnu.
- Bæta við 1 dós (15 únsur) artichoke hjörtu, hakkað.
- Setjið fínt rifinn zest af 1 sítrónu.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 239 |
| Heildarfita | 21 g |
| Mettuð fita | 12 g |
| Ómettað fita | 5 g |
| Kólesteról | 59 mg |
| Natríum | 293 mg |
| Kolvetni | 8 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 7 g |