Aðeins fjórar innihaldsefni fara inn í þetta ótrúlega einfalda og bragðgóður majónes kex uppskrift. Majónesið kemur í stað fitunnar sem finnast í flestum kexuppskriftir og edik í majónesinu gerir kexin létt og dúnkennd, á sama hátt og það gerir fyrir skorpu.
Þetta er dropar kex uppskrift, sem þýðir að veltingur og klippa er ekki krafist. Ávöxtunin er 12 kex, þannig að þú þarft tvö 6-brunns muffinsgeyma eða einn 12-bolli muffinblær. Fyrir erfiðari útliti er hægt að sleppa jöfnum háum kexdeig á vel smurðar bakpokar.
Það sem þú þarft
- 2 bollar
- sjálfstætt hækkandi hveiti
- 2 msk majónesi
- 1 bolli mjólk
- 2 msk rjóma eða mjólk
- Valfrjálst: 1 matskeiðarsykur
Hvernig á að gera það
- Hettu ofninn í 450 F. Fita muffin dós eða stór bakstur lak og sett til hliðar.
- Í litlum skál sameinast sjálfstætt hækkandi hveiti, majónesi, 1 bolli mjólk og sykur, ef það er notað. Hrærið þar til allt innihaldsefni eru vel blandað. Ekki overmix því það veldur því að kexin eru sterk.
- Látið blað í muffinsgeyma eða á bökunarplötu sem er aðskilið að minnsta kosti 1 tomma í sundur.
- Borðuðu bolurnar með rjóma eða mjólk.
- Bakið í 12 til 15 mínútur, eða þar til gullið er brúnt.
Variations
Þú getur búið til þessar kex í velfegin 9 tommu bakunarrétt. Skerið í einstaka stykki meðan heitt og borið fram með smjöri. Þessi kex uppskrift er einnig tilvalin til að elda ofan á stew meðan það kúla burt með lokinu á. Ef þú vilt cheesy kex, bæta 1/2 til 1 bolla af rifnum osti af vali á deigið.
Fleiri kex uppskriftir
- Heimabakað kexblöndun blanda : Í stað þess að eyða peningunum þínum á verslunum, keyptum bakstursmixum fyrir pönnukökur, kex og dumplings, gerðu þínar eigin með þessari einföldu blöndu. Ef þú notar styttingu er það geymsluþol. Ef þú notar smjör skal geyma blönduna í kæli eða frysti.
- Suður kjöt kjöt kjöt : Þessi hefðbundna rúlla kex uppskrift er gerð með styttingu, smjöri og kjúklingi. The bragð til að létt kex er að takast á deigið eins lítið og mögulegt er.
- Engill kex : Þetta er annar vinsæll kex uppskrift sem fær fluffiness þess úr ger í deiginu sem er patted út og skera. Fylltu engill kex með sneiðum skinku fyrir dýrindis samloku.
- Kex uppskrift safn : Hér eru uppskriftir fyrir hvert góm og hvert tilefni. Frá kryddaðum kartöflum kex til kornmjöls að piparjakki til beikon og grjót, það þarf að vera að minnsta kosti einn kex sem þú vilt reyna.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 67 |
| Heildarfita | 4 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 3 mg |
| Natríum | 142 mg |
| Kolvetni | 7 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 1 g |