Þessi kjötlausu grænmetisósu er hlaðinn með sætum steiktum bragðbótum, skörpum spíra, briny súrsuðum beetsum, rjómafiskum og tangy-cilantro og grjótkremnum heimabakað jógúrt útbreiðslu á milli tveggja sneiða af ristuðu multigrain brauði.
Ekki eins og grænt jógúrt? Skiptu út jógúrtarsjúkdómssjúkdómssjúkdómurinn fyrir sumar smokkaðar geitostar eða nokkrar fetaostar. Viltu lítið meira prótein? Reyndu að bæta við því að bæta við ferskum sneiðum kjúklingum eða reyktum kalkúnaborði - bæði valkostir myndu passa fullkomlega við innihaldsefni þessa samloku.
Það sem þú þarft
- Fyrir Butternut Squash:
- 3 hálfa tommu butternut leiðsögn steikar
- 1 msk. ólífuolía
- 1/4 tsk. salt
- Fyrir Chive Cilantro Yogurt Spread:
- 2 msk. grísk jógúrt
- Sprash sítrónusafi
- 1/2 tsk. grískur (hakkað)
- 1/2 tsk. cilantro (hakkað)
- 1 klípusykur
- Fyrir smjörið:
- 2 sneiðar af multigrain brauð
- 2 msk. spíra
- 3 soðnar bökunarbökur
- 1 msk. súrsuðum bragðflögum
- 2 msk. spíra
- 1/2 avókadó
Hvernig á að gera það
--- FYRIR HÁRNUTA SQUASH ---
- Hitið ofninn í 400 gráður. Borðu skyndibitastjörnur með ólífuolíu og stökkva með salti. Setjið á smurðri baksteypu og bökaðu þar til útboðið er borið með gaffli. Setja til hliðar.
--- fyrir skógargjaldið
- Hrærið saman grísku jógúrt, sítrónusafa og sykri. Bæta við hakkaðri graslundum og cilantro og látið sitja í að minnsta kosti 15 mínútur áður en þú notar.
--- Fyrir SANDWICH ---
- Ristuðu brauði og smelltu hálfa avókadó í eina helming og sláðu það með klípa af salti. Bætið beets, spíra, bollatöskukökur. Á hinni stykkinu af ristuðu brauði, smyrtu á 1/2 msk af hveiti sítrónu jógúrt útbreiðslu og settu ofan á samlokuna. Þjóna.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 1000 |
| Heildarfita | 37 g |
| Mettuð fita | 7 g |
| Ómettað fita | 22 g |
| Kólesteról | 12 mg |
| Natríum | 970 mg |
| Kolvetni | 163 g |
| Mataræði | 28 g |
| Prótein | 26 g |