Ertu að leita að leið til að taka þessi ljóta jólatré til næsta stigs? Jæja, horfðu ekki lengra, því að við höfum fengið þér þakið Ugly jólatrjótakökunum okkar! Ekki aðeins eru þau skemmtileg að klæðast, en þau eru jafnvel skemmtilegri að borða!
Hönnunin er auðveldari en þú heldur þegar þú notar frídrykkir og köku kökur til að búa til mismunandi "ljóta" hönnun. Ef þú ert hæfileikaríkur kexskreytingarmaður, getur þú einnig notað royal kökukrem , fondant eða aðrar skreytingar til að auka peysa hönnunina. Til að gera líf þitt auðveldara skaltu velja aðeins einn eða tvær litir til að flæða smákökurnar. Þú getur farið svolítið villt og notað mismunandi litum fyrir kökukremskreytingar . Það mun spara þér mikinn tíma og þú verður enn að endað með yndislegu smákökum!
Það sem þú þarft
- Kökudeig:
- 1 1/3 bollar smjör
- 1 1/2 bollar sykur
- 1 tsk appelsínugulur (eða sítrónu)
- 1 tsk vanillu
- 2 egg
- 3 matskeiðar mjólk
- 4 bollar hveiti
- 3 tsk baksturduft
- 1/2 tsk salt
- Royal Icing:
- 4 bollar duftformi sykur (sigtað)
- 2 til 3 matskeiðar egghvítt duft
- 2 msk vatn (eða mjólk)
- 1 tsk vanillu
- 1 (16 únsur) dós af vanillu kaka frosti
- Valfrjálst: Holiday sprinkles og / eða nonpareils
Hvernig á að gera það
- Kremsmjör, sykur, appelsínugulur og vanillu vandlega. Setjið í eggið og taktu með annaðhvort handhrærivél, eða standa hrærivél, þar til það er ljós og dúnkt.
- Í sérstakri skál, sigtið saman þurru hráefni. Blandið síðan saman í kremblöndu, skipt í mjólkina.
- Skiptu deiginu í tvennt og setjið hvern helming í plastpoka til að kæla í kæli í að minnsta kosti klukkutíma.
- Rúlla út deigið í 1/3-tommu blöð. Skerið út form og setjið á perkamentuðum kökukökum. Þú verður að baka kökurnar í lotum og geta endurskorið ruslana í annað blað.
- Bakið við 375 F í u.þ.b. 6 mínútur. Ekki leyfa smákökum að brúna.
- Meðan kökur eru að baka, blandaðu duftformi sykur, vatni, egg hvítu og vanillu á hátt í um það bil 10 mínútur. Aðskilið kökukrem í tvo skála. Setjið um 1 matskeið af vatni í einn skál og 3 msk.
- Litaðu tvö frost í litina að eigin vali eða láttu þá hvíta. Setjið frostings í sérstakar kreista flöskur.
- Eftir að kökurnar hafa kólnað, brúnðu kökurnar með þykkari frosti. Fylltu miðstöðvarnar með þynnri frosti með tannstöngli til að dreifa kökunni alla leið til brúnanna.
- Litaðu vanillu kaka frosting í mismunandi litum að eigin vali og settu þau í pokapoka. Þú mátt ekki nota allt frostið. Það fer eftir hversu mörgum skreytingum þú bætir við hverri kex!
- Eftir að frostið hefur hert á fótsporunum, notaðu vanilluköku frostið til að bæta skreytingum við smákökurnar. Notaðu mismunandi ráðleggingar um pípa til að búa til mismunandi hönnun. Notaðu blómapunktinn til að búa til krans og tré hönnun, og lítið gatapunktur til að búa til rönd og hvirfla. Bættu við mismunandi frídrykkjum meðan frosti er enn blautur.
- Leyfa smákökunum að klára herða og þjóna!
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 393 |
| Heildarfita | 18 g |
| Mettuð fita | 11 g |
| Ómettað fita | 6 g |
| Kólesteról | 71 mg |
| Natríum | 240 mg |
| Kolvetni | 58 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 2 g |