A bragðgóður ávaxtasósa og sneiðan ananas gera þessar skinku hamar auka bragðgóður.
Það sem þú þarft
- 12 sneiðar soðnar skinku, um 1/2-tommu þykkur
- 6 sneiðar
- ananas
- 1 bolli rúsínur
- 1 bolli ananas safa
- 1 bolli af vatni
- 2 matskeiðar
- maísstjörnur
Hvernig á að gera það
- Setjið 6 skinku í grunnu bakgrunni.
- Raða ananas sneiðar yfir sneiðar skinku; toppur með eftirlíkingu skinka.
- Í potti yfir lágum hita, sameina rúsínur, ananas safa og vatn.
- Klára í 10 mínútur.
- Blandið kornstjörnu með 2 msk köldu vatni og hrærið í heitt safa blöndu.
- Haltu áfram að elda, hrærið, þar til blandan er þykk og slétt.
- Hellið sósu yfir sneiðar af skinku.
- Baka 20 mínútur við 350 f. Fyrir hvern hlut, leyfa 2 sneiðar af skinku og sneið af ananas; þjóna með sósu og heitum soðnum hrísgrjónum, ef þess er óskað.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 189 |
| Heildarfita | 1 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 3 mg |
| Natríum | 62 mg |
| Kolvetni | 48 g |
| Mataræði | 4 g |
| Prótein | 3 g |