Já, það er rétt - það er ruslpóstur á þessari rauðu buni, en bíddu ekki, fáðu ekki freaked út! Þessi útgáfa er aðlögun Musubi, hefðbundin hawaiian sushi snarl. Það er venjulega gert með því að grilla ruslpóst og þá bursta það með teriyaki sósu. Glerið ruslpósturinn er síðan settur ofan á pressuðum sushi hrísgrjónum og pakkað í norður til að gera það handfesta. Musubi er sætur og bragðgóður og þrátt fyrir vafasama orðspor spam er það ótrúlega ljúffengt!
Ó, og ég hef skrifað þessa uppskrift eins og þú hafir fengið frystar steiktar bollur á hendi. En ef þú vilt þora að gera þær sjálfur þá mæli ég með að fylgja þessari uppskrift frá Epicurious.
Það sem þú þarft
- 3 steiktar bollar (frystar eða heimabakaðar)
- 3 þunnar sneiðar af ruslpósti
- 1 msk teriyaki sósa
- 3 þunnar sneiðar af ananas
- 3 sneiðar af nori
- 1 msk kewpie mayo
Hvernig á að gera það
- Undirbúið steiktar bollar í samræmi við það og setjið undir heitt rakhandklæði svo þau þorna ekki út.
- Í litlum pönnu er bætt við ruslpóstinum og eldað yfir miðlungs hita þar til ruslpósturinn hefur verið brotinn.
- Þegar kjötið byrjar að skera upp, burstaðu hvoru megin við teriyaki og haltu áfram að grilla í 30 sekúndur.
- Þegar ruslpósturinn og bollarnir eru tilbúnir er kominn tími til að setja saman samlokuna. Opnaðu varlega bollana og smyrðu smá Kewpie Mayo jafnt á innri hverja bunu. Lagið með grilluðum ruslpósti og ananas og lokaðu bununni.
- Notaðu fingurna og smá vatn, bætið nori að utan á bununni og ýttu svo að nori festist við bollinn. Berið strax og parið með sojasósu og Sriracha ef þess er óskað.