Þessir litla eplaspjöld eru stutt til að undirbúa með ferskum eplum og blöðum af blása sætabrauð. Apríkósu varðveitir og snerta af hunangi eða hlynsírópi og sítrónu gera gljáa fyrir tjörnina.
Myndirnar voru gerðar með 10-á-15-tommu blaði af Pepperidge Farm vörumerkinu. Eitt lak af sætisbleppi (úr kassa með tveimur blöðum) gerir fjórar kökur, u.þ.b. 2 1/2-um-3 1/2 tommur að stærð. Reyndu að taka blása sætið út úr frystinum um 25 mínútur áður en þú byrjar að undirbúa þig.
Þetta eftirrétt er frábær leið til að njóta ferskum eplum, og þú munt hafa ljúffengt eplatré á innan við 45 mínútum. Setjið sælgæti í kringum brúnir sætabrauðanna fyrir áhugasamari útlit.
Berið fram þessar þægilegu bláu sætabrauð epli tartar með bolli af ís eða mylja með rjóma.
Sjá einnig
Handheldur Apple pies
Það sem þú þarft
- 1/4 bolli sykursykur
- 2 matskeiðar brúnsykur, pakkað
- 1/2 tsk jörð kanill
- 1 blað Pepperidge Farms fryst blása sætabrauð (þíð) *
- 2 litlar eplar (Golden Delicious, Cortland, Róm eða svipuð)
- 3 msk kalt smjör
- 1/3 bolli apríkósu varðveitir
- 1 msk sítrónusafi
- 1 msk hunang **
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 400 F (200 C / Gas 6).
- Lítilu stórri bakuðu laki með filmu og festu síðan á filmuna með lakapakkningu. Eða notaðu nonstick filmu.
- Í litlum skál, sameina kúnað sykur og brúnsykur með kanilinu; blandaðu vel og setjið til hliðar.
- Skerið lakið sætabrauð jafnt í 4 ferninga. Réttu kjúklingunum á tilbúnum bakpokanum. Prick á nokkrum stöðum með gaffli. Setjið bakplötuna í kæli eða frysti meðan þú undirbýr eplasniðin.
- Peel epli; kjarna og skera í kúla. Skerið wedges þunnt og festu sneiðin yfir hverja fermetra af blása sætabrauði til að búa til skáhallt mynstur skarast. Styktu eplum jafnt með sykurblöndunni.
- Skerið smjörið í litla bita og dreifðu þeim yfir eplurnar.
- Bakið tjörnunum í um það bil 25 til 30 mínútur, þar til sætabrauðið er gullbrúnt og eplasniðin eru mjúk. Sykur og safi úr eplum mun renna og brenna lítillega, en mun ekki hafa áhrif á bragðið.
- Á sama tíma sameinast apríkósur, sítrónusafi og hunang í potti yfir miðlungs hita. Kryddið.
- Um leið og tjörnin koma út úr ofninum skaltu flytja þau strax yfir í yfirborði eða yfirborðsmeðferð. Setjið heitt varðveitt blönduna í gegnum sigti ef það er mjög klumpigt, þá burstaðu blönduna ríkulega yfir tjörnina til að gljáa.
- Berið fram heitt með stórum skeið af vanilluísi.
* A pakki af frystum blása sætabrauð er u.þ.b. 14 til 18 aura, eftir vörumerki.
** Ef þú ert ekki með hunangi skaltu nota hlynsíróp eða gullna síróp í staðinn.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 549 |
| Heildarfita | 32 g |
| Mettuð fita | 9 g |
| Ómettað fita | 8 g |
| Kólesteról | 23 mg |
| Natríum | 159 mg |
| Kolvetni | 62 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 5 g |