Óvenjulegt snúa á gömlu uppáhaldi. Tómatar og cilantro mynda grunninn og litla bita af sætum mangó umferð út þetta einstaka salsa.
Það sem þú þarft
- 1 bolli tómatar (þroskaður fræktur, gróft hakkað)
- 1 bolli mangó (hægelduðum)
- 1/2 bolli cilantro (fínt hægelduðum)
- 1/2 bolli laukur (rauð, fínt hægðagangur)
- 1 tsk hvítlaukur duft
- 1/2 tsk salt (notaðu meira ef þörf krefur)
- 1/2 tsk svartur pipar
- 1 chili pipar (serrano, fræ og bláæðar fjarlægðir, fínt hægðir)
Hvernig á að gera það
- Blandið öllum innihaldsefnum og kæli yfir nótt til að auka bragðið.
- Berið fram með tortillaflögum eða ofan á carnitas.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 42 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 233 mg |
| Kolvetni | 10 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 2 g |