Þessi ljúffenga, ákaflega súkkulaði baka er fyllt með heimabakað dökkt kakópudding og síðan fyllt með heimabakað þeyttum rjóma.
Það sem þú þarft
- 9-tommu bökuð sætabrauðskel (eða graham krabbar crumb skorpu)
- 1/2 bolli kakó
- 1 bolli kornsykur
- 1/3 bolli kornstjörnur
- 1/4 teskeið salt
- 3 bollar mjólk
- 3 msk smjör
- 1 1/2 tsk vanillu
- 2 bollar þeyttum rjóma (sætt, eða þeyttum ávöxtum)
- Valfrjálst: 1 oz. súkkulaði spaða
Hvernig á að gera það
- Sameina kakó, sykur, salt og kornstarf í miðlungs potti. Smám saman blandað saman í mjólk, hrærið þar til slétt. Elda yfir miðlungs hita, hrærið stöðugt þar til fylling kemur að sjóða. Sjóðið fyllingu í 1 mínútu, hrærið stöðugt.
- Fjarlægðu frá hita; blanda í smjöri og vanillu. Hellið í bakaðri jarðskorpu. Leggðu varlega á plastpúðann beint á fyllingu; flott.
- Kældu í 3 til 4 klukkustundir; fjarlægðu plasthylkið.
- Efst með þeyttum rjómi eða þeyttum áleggi og skreytið með súkkulaðibragði, ef þess er óskað.
Þér gæti einnig líkað
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 500 |
| Heildarfita | 22 g |
| Mettuð fita | 11 g |
| Ómettað fita | 7 g |
| Kólesteról | 79 mg |
| Natríum | 187 mg |
| Kolvetni | 54 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 22 g |