Hvernig á að gera Graham Cracker Pie skorpu

Þessi einföldu Graham krabbi skorpu blanda er auðvelt að undirbúa og má nota til 9 tommu baka eða ostakaka. Stærðin er bara rétt fyrir litla til 9 tommu baka disk og stærri útgáfan er góð fyrir stærri, dýpri baka disk eða ostakaka. Ef þú vilt þykkari Graham krabba skorpu, nota stærri mælingar.

Ekki er nauðsynlegt að baka kúskuskorpu fyrir ísskáp (óbakað) baka. Það fer eftir uppskrift þinni og vali þínu, annaðhvort fyrir bakið skorpunni eða kæli það í um það bil 20 mínútur áður en þú fyllir.

Það sem þú þarft

• 1 1/2 bollar fínn graham krakkakremar (um 20 ferninga)
• 1/4 bolli kornsykur (eða brúnsykur)
• 6 msk smjör

Hvernig á að gera það

1. Í litlum potti eða örbylgjuofni, bráðið smjörið.
2. Mylja graham kexina í mola. Þú getur gert þetta með því að setja Graham kex í plastpoka og rúlla þeim með veltipinnar þar til þær eru fínt mulið. Þetta má gera í litlum lotum. Eða nota matvinnsluaðgerð til að gera fínt mola. Að öðrum kosti eru graham krabba mola venjulega fáanlegt í bakpokanum.
3. Mæla graham krakkarnir mola í miðlungs skál.

1. Bætið kúluðu sykri eða brúnsykri við Graham kexina. (Athugaðu að ef þú notar matvælavinnslu til að gera mola, bætið sykri í matvinnsluforritið og vinnðu það með Graham kexunum).
2. Bætið bræddu smjöri.
3. Hrærið eða blandið innihaldsefnunum saman við hendurnar.
4. Ýttu á kúblablönduna í baka eða plötu.
5. Til að borða baka skorpu, baka í 10 til 12 mínútur í forhitun 350 F ofn.
6. Fylltu skorpu og kæli eða baka, eftir uppskrift þinni fyrir baka eða ostakaka.

Innihaldsefni fyrir stórskorpu

• Um 30 graham cracker ferninga eða 2 bolla af fínu graham krabba mola
• 1 stafur (8 msk) smjör
• 1/3 bolli kornsykur eða brúnsykur

Ábendingar og afbrigði

• Bætið við um 1/2 teskeið af kanil eða lítið magn af múskat eða allri kryddjurtum til mola fyrir kryddað bragð.
• Bakstur gerir ráð fyrir sterkari skorpu, sérstaklega ef baka er búið með óbakaðri fyllingu.
• Skiptið um u.þ.b. 1/2 bolli af Graham krabba mola með 1/2 bolli af fínt hakkað pecan eða pecan "franskar". Ef þú ert að nota matvinnsluvél, getur þú unnið með pecans með graham kex og sykri.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	168
Heildarfita	10 g
Mettuð fita	6 g
Ómettað fita	3 g
Kólesteról	23 mg
Natríum	74 mg
Kolvetni	18 g
Mataræði	1 g
Prótein	1 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)