Þetta er fljótleg og auðveld leið til að undirbúa ógleymanleg sjávarréttisrétt. Þessir mjúkskelkrabbar eru grillaðar og burstaðir með bragðgóðum jurtasósu.
Það sem þú þarft
- 12 mjúkskelkrabbar
- 1/2 bolli / 120 ml brætt ósaltað smjör
- 1/4 bolli / 60 ml ólífuolía
- Safa af 1 sítrónu
- 1-2 negull hvítlaukur, hakkað
- 1 tsk / 5 mL salt
- 1 tsk / 5 ml svartur pipar
- 1 tsk / 5 ml dragon lauf, hakkað
- 1 tsk / 5 ml sítrónu
Hvernig á að gera það
Hitið grillið. Í litlum skál sameinast öll innihaldsefni nema krabbarnar. Blandið vel og bursta yfir botninn af krabbar. Settu krabba yfir miðlungs eld og bastes the topside. Grillið í um 6 mínútur á hlið, rofið oft. Einu sinni soðið, í gegnum, fjarlægðu úr hita og þjóna.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 454 |
| Heildarfita | 27 g |
| Mettuð fita | 11 g |
| Ómettað fita | 11 g |
| Kólesteról | 192 mg |
| Natríum | 1,683 mg |
| Kolvetni | 10 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 43 g |