Þetta glæsilegur og falleg uppskrift fyrir strawberry spínat salat er mjög ljúffengur. Þú getur notað hunangi kanill klæða fyrir aðra græna salöt líka.
Sambland af jarðarberjum og spínati kann að virðast skrítið, en það hefur orðið klassískt í amerískum matargerð. Sætir og safaríkar jarðarber eru hið fullkomna viðbót við niðursoðinn og súrt spínatblöð. Og hunang og kanill í klæðningu, ásamt sítrónusafa og hluti af sinnepi, er hið fullkomna að klára snertingu við þessa uppskrift.
Þegar þú kaupir jarðarber skaltu leita að ávöxtum sem er fastur, plumpur og hefur ríka djúprauða lit. Það ætti ekki að vera nein marblettir eða mjúkir blettir á berjum. Barnapinatasblöðin skulu vera skær grænn og heil, án mjúkra blettinga eða brotnar laufar. Til að undirbúa þessar matvæli skaltu bara skola þær stuttlega og klappa þurrkandi með handklæði eða handklæði.
Það sem þú þarft
- 1/3 bolli olía
- 2 matskeiðar
- hunang
- þjóta kanill
- 3 msk sítrónusafi
- 1 tsk Dijon sinnep
- 1/8 teskeið salt
- 8 bollar elskan spínat lauf
- 2 bollar sneið jarðarber
Hvernig á að gera það
- Í litlu hreinum krukku með þéttum loki skaltu sameina olíu, hunang, kanil, sítrónusafa, sinnep og salt og hrista vel. Þú getur einnig sameinað þessi innihaldsefni í litlum skál og hrist með vírhvítu þar til blandað er.
- Coverið og kælt í kjölfarið þar til tíminn er borinn fram.
- Sameina spínat og jarðarber í stórum skammtaskál og helltu varlega til að blanda saman. Þú getur gert þetta á undan tíma líka að hylja bara skálina með filmu eða plastpappír og geyma í kæli í allt að 6 klukkustundir.
- Réttu áður en það er borið fram og dreypið salatið með dressingunni (hristið það eða flækið það aftur fyrst til að blanda) og kasta varlega í kápu. Berið strax.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 148 |
| Heildarfita | 3 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 345 mg |
| Kolvetni | 28 g |
| Mataræði | 6 g |
| Prótein | 6 g |