Easter Bunny Cookies eru eitt skemmtun sem allir vilja elska að sjá í páskakörfunni sinni! Þessar þægilegu hvítar súkkulaðiþakkar kökur eru gerðar jafnvel meira yndisleg með því að bæta við marshmallow eyrum og glansandi bleikum nammi. Gerðu þetta fyrir einhvern "kanína" sem þú elskar í vor!
Það sem þú þarft
- 12 stór marshmallows
- 1/2 bolli bleikur glitrur sykur (meira eða minna)
- 16 aura hvít sælgæti húðun
- 24 Mílanókökur (eða áþekkar lagaðir smákökur)
- 48 sælgæti eyeballs (sjá athugasemd hér að neðan)
- 24 bleikir skammtar (eða svipuð sælgæti)
- 1/4 bolli hálf-sætur súkkulaðiflís
Hvernig á að gera það
- Fyrst skaltu gera marshmallow eyru. Notaðu eldhússkæri til að skera hverja marshmallow í 4 stykki. Þrýstingur frá skæri mun náttúrulega gera eyraform sem tapar efst, en ef þú vilt getur þú klírað efstu brúnirnar til að ýkja kanína eyraformið.
- Hellið bleikum slípunarsykri í litla skál. Ýttu efst á hverju eyra í skálina til að klæðast klíddan miðhluta með bleikum sykri.
- Líktu bakplötu með vaxuðu pappír eða perkament pappír og settu til hliðar fyrir nú.
- Setjið 16 oz hvítt nammihúð í miðlungs örbylgjuofn-öruggum skál. Örbylgjuofn í 30 sekúndna stigum, hrærið eftir hverja 30 sekúndur til að koma í veg fyrir þenslu, þar til lagið er brætt og slétt.
- Notaðu gafflana eða dýptarverkfæri, dýfðu köku í laginu þar til það er þakið alveg. Fjarlægðu það úr húðinni og látið umframdrykkið djúpa aftur í skálina, settu það síðan á bökunarplötu fóðrað með pergament eða vaxuðu pappír.
- Eftir að þú hefur dýft 3 til 4 fótspor skaltu hlé og skreyta þau áður en lagið á smákökum erfiðað. Taktu tvær marshmallow eyru og ýttu þeim í toppinn á hverri kex. Bætið bleikum Sixlet nefinu í miðju hverja kex og bætið við 2 sælgæti í augum ofan við það.
- Endurtaktu dýptunar- og skreytingarferlið þar til allar smákökur hafa eyru, augu og nef.
- Smelt hálf-sætur súkkulaði í litlum skál í örbylgjuofni. Hellið bræddu súkkulaðinu í pappírskúlu eða lítið plastpoki með holu skorið í horninu. Pipe kanína whiskers og bros á andlit hvers kanínu.
- Kældu bakkann stuttlega til að setja lagið í um það bil 15 til 20 mínútur. Þegar búið er að setja smákökurnar, þá er hægt að fá smákökurnar strax Smákökurnar halda vel, en skreytingarnar í marshmallow hafa tilhneigingu til að verða fágaðir eftir að hafa verið í lofti í nokkra daga. Ef þú vilt geyma þau skaltu geyma þau í loftþéttum ílát á köldum stofuhita.
Athugaðu: Ef þú ert ekki með nammi með sælgæti, geturðu bara dælt svolítið bráðnuðu hálf-súkkulaði súkkulaði á andlit þeirra til að gefa kanínunum augun.