Crunchy Sweet Potato Casserole

Þetta sætar kartöflur er gert með brúnsykri og pecanblöndu í fyllingu og í áleggi. Það er auðvelt og gott. Lesið uppskriftina vandlega þó. Helmingur af yfirborði mola er blandað saman í sætan kartöflufyllingu áður en blandan er hellt í bökunarréttinn.

Skala það niður auðveldlega fyrir 2 til 4 manns. Ef þú halverir uppskriftina gefur einn dós af sætum kartöflupuru um 1 1/2 bolla. Það er hið fullkomna stærð að baka í 1 til 1 1/2-quart bakstur fat.

Bættu þessu ljúffenga sætum kartöflumósum við Thanksgiving eða jólamatseðillina.

Sjá ábendingar og afbrigði og lesandi ummæli um nokkrar viðbótarþáttar hugmyndir.

Það sem þú þarft

• 3 bollar soðnar mashed sætar kartöflur
• 2 egg,
• barinn
• 1 bolli kornsykur
• 1/2 bolli mjólk
• 1/2 tsk salt
• 1 stafur af smjöri, 4 aura, mildaður,
• skipt
• 1 tsk vanillu þykkni
• 1 bolli létt pakkað brúnsykur
• 1/2 bolli hveiti
• 1 bolli fínt hakkað pecans

Hvernig á að gera það

1. Hitið ofninn í 350 F.
2. Smjörið 2 til 2 1/2-kvart bakrétt.
3. Í blöndunarskálinni er blandað saman kartöflumúsum, steiktum eggjum, súrsuðu, mjólk og salti. Bætið helmingi af mjúku smjöri og vanillu. Blandið vel.
4. Í annarri skál sameina brúnsykur, hveiti, hnetur og eftir smjörið. Bætið helmingi pecan blöndunnar við sætan kartöflu blönduna; blanda vel saman.
5. Skolaðu kartöflablönduna í bökunarréttinn og stökkva með hinum pecanblöndunni sem eftir er.

1. Bakið í u.þ.b. 35 til 45 mínútur, eða þar til áfyllingin er brún og fyllingin er stillt.
   

Ábendingar og afbrigði

• Bætið 2 teskeiðar af kanilum við brúnt sykur og pecan-fyllingu.
• Minnka mjólkina í 1/3 bolli og bætið 2 matskeiðar af bourbon við fylliefnið.
• Notaðu hálf og hálf í stað mjólkur í uppskriftinni.
• Fyrir kryddaðan fyllingu og álegg, bætið 1 teskeið af kanilum í grunni, 1/2 teskeið af engiferri og um 1/8 teskeið af múskati. Eftir að hafa bætt helmingi áfyllingu mola á fyllinguna skaltu bæta 1/2 teskeið af kanilum við áfyllingu mola.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	559
Heildarfita	26 g
Mettuð fita	10 g
Ómettað fita	11 g
Kólesteról	87 mg
Natríum	252 mg
Kolvetni	80 g
Mataræði	5 g
Prótein	7 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)