Þetta er mjög einfalt fudge uppskrift með því að nota gufusmjólk , og flís sem færir raves. Það er klassískt uppskrift sem oft er beðið um. Leiðbeiningar eru einnig gefnar fyrir smjörkrem og myntabragð.
Það sem þú þarft
- 2 msk smjör eða smjörlíki
- 2/3 bolli evaporated mjólk
- 1-1 / 2 bollar kúrsykur
- 1/4 teskeið salt
- 2 bollar (4 únsur) litlu marshmallows
- 1-1 / 2 bollar (9 únsur) hálfviti súkkulaðiflís
- 1/2 bolli hakkað pecans eða valhnetur, valfrjálst
- 1 tsk vanillu þykkni
Hvernig á að gera það
Sameina smjör eða smjörlíki, uppgufað mjólk , sykur og salt í miðlungs, þungt potti. Brjótið að fullu rennandi sjóða yfir miðlungs hita, hrærið stöðugt. Sjóðið hrærið stöðugt í 4 til 5 mínútur. Fjarlægið úr hita.
Hrærið, flís, og. Hrærið kröftuglega í 1 mínútu eða þar til marshmallows eru bráðnar. Hellið í fúlufóðraðri 8 tommu fersku bakpoki. Chill þar til fyrirtæki.
Mjólk súkkulaði fudge: Staðgengill 2 bollar mjólk súkkulaði flís fyrir Semisweet súkkulaði flögum.
Butterscotch fudge: Staðgengill 1-2 / 3 bollar smjörkrem-bragðbættir franskar fyrir hálffitaflögur.
Mint súkkulaði fudge: Staðgengill 1-1 / 2 bollar mynt-súkkulaði flís fyrir hálfvita flögum.
Afrakstur: 3 tugi stykki
Á stykki: 73 cal .; 1 g atvinnumaður 12 g karb. 3 g af fitu (2 sat, 1 einingar, 0 fjölunsat.); 2 mg chol; 17 mg gos .; 0 g trefjar; 36 prósent hitaeiningar frá fitu.
Uppskrift Heimild: Carnation Evaporated Milk
Endurprentað með leyfi.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 105 |
| Heildarfita | 5 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 2 mg |
| Natríum | 14 mg |
| Kolvetni | 15 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 1 g |