Barking Crackers er einfalt nammi gert með gos kex og súkkulaði sem líkist hefðbundnum karamellu eða gelta uppskrift.
Vertu viss um að athuga botninn af uppskriftinni fyrir heill leiðbeiningar fyrir páskaútgáfu þessa uppskrift.
Það sem þú þarft
- 40 gos kex *
- 1 bolli smjör
- 1 bolli brúnsykur (
- pakkað )
- 2 bollar hálf-sætur súkkulaði (eða smjörlíki)
- Valfrjálst: 1 bolli fínt hakkað hnetur og ristað
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 350 gráður F.
- Línjaðu hlaupspjald (15 x 10-tommur með hliðum) pönnu með filmu og fituðu létt. Alveg lína pönnu með kex.
- Sjóðið smjör og brúnsykur í 3 mínútur. Hristu stöðugt. Hellið blöndu yfir kex.
- Bakið í 5 mínútur og fjarlægið úr ofninum.
- Styðu flögum yfir pönnu. Leyfðu fræ mýkja þannig að þau dreifist jafnt og þétt. Styið hnetum yfir toppinn.
- Kældu í 1 klukkustund og síðan brjótast í sundur í bita-stór stykki. Geymið þau í kæli.
Fyrir páska
Settu bara 6 stykki af Matzo kex fyrir gos kex.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 992 |
| Heildarfita | 97 g |
| Mettuð fita | 41 g |
| Ómettað fita | 42 g |
| Kólesteról | 123 mg |
| Natríum | 2.546 mg |
| Kolvetni | 24 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 6 g |