Einfalt ferskja og mangó salsa uppskrift, gerð með aðeins grunn og nauðsynlegum salsa innihaldsefnum: hvítlaukur, ferskur cilantro, lime safa og snerta af salti og pipar. Sú bragð af mangó og ferskjum sameinast laukum og hvítlaukum í þessu ljúfa heimabakað salsauppskrift fyrir einstakt og ferskan smekklegan smekk þegar ferskjur eru á tímabilinu.
Prófaðu þetta ferska ávaxtasalsa með flögum fyrir léttan snarl, eða bætið ferskju og mangó salsa við grænmetisburð eða grænmetisósu fyrir óvenjulega snúning.
Þessi þægilegur Mango Salsa uppskrift er einnig hráefni vegan matuppskrift sem hentar þeim sem eru með hráan mataræði og með ekkert annað en ferskt mangó og ferskjur, hvítlauk, lime og cilantro, þetta er líka glútenfrítt uppskrift sem hentugur fyrir alla sem eru með hveitiofnæmi. Eins og flestir salsa uppskriftir er það einnig mjög lágt í hitaeiningum og nánast feitur.
Ef þú vilt þetta mangó salsa uppskrift og ávaxta salsas almennt þú gætir líka viljað reyna þetta auðvelt ferskt apríkósu salsa, eða reyna þetta svarta baun og ananas salsa uppskrift að eitthvað mjög öðruvísi.
Það sem þú þarft
- 2 mangó, skrældar og hakkað
- 2 fersk ferskjur, skrældar og hakkaðir
- 1 meðalstór sætur laukur, hægelduðum
- 1 miðlungs tómatur, hægelduðum (valfrjálst)
- 2 negull hvítlaukur, fínt hakkað
- 2 msk hakkað ferskur cilantro
- safa af einum lime
- þjóta salt og pipar
Hvernig á að gera það
Sameina öll innihaldsefni og slappað af. Ef þú ert með matvinnsluforrit getur þú unnið öll innihaldsefni í klumpum, frekar en dicing og chopping.
Kulda fyrir að þjóna. Smakkaðu og bætið aðeins meira salti og pipar, lime eða koriantró í smekk.
Gerir fjórar skammtar af mangó salsa.
Mango salsa næringarupplýsingar, á hverjum skammti:
Kalsíum á hvern dag: 105
Fita: 0,5 g
A-vítamín: 25%, C-vítamín: 64%, Kalsíum: 3%, Járn: 2%
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 186 |
| Heildarfita | 1 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 56 mg |
| Kolvetni | 45 g |
| Mataræði | 6 g |
| Prótein | 5 g |