Fullt af hnetusmjör í þessum brownies gerir þá aukalega ríkur. Þessi uppskrift byrjar með brownie blanda , svo það er mjög einfalt að gera. Hnetusmjör er bætt við blandað til að fá meiri bragð. Fyllingin er líka mjög auðvelt að gera í örbylgjuofni. Gakktu úr skugga um að þú eldir sykur og kornsírópblöndu vel þannig að fyllingin á karamellum hnetusmjöri er slétt og velvety.
Og frostingin, úr súkkulaðiflögum og hnetusmjör, er slétt sem silki. Og það heldur áfram mjúkt, jafnvel þótt brownies haldist í nokkra daga. Geymið þau við stofuhita sem er þakið filmu eða pönnuhlífinni. Berið þau sem hluti af smákökubakka eða einum með stóru glasi af köldu mjólk. Þessar barir eru einnig frábæru fyrir eftirfylgni fyrir börnin.
Það sem þú þarft
- 2 (8 tommu) kassar brownie blanda
- 1/2 bolli hnetusmjör
- 11 matskeiðar af vatni
- 1/4 bolli olía
- 2 egg
- 1 bolli brúnsykur
- 1 bolli síróp
- 1-1 / 4 bollar hnetusmjör
- 2 bollar súkkulaði flís (semisweet)
- 1/3 bolli hnetusmjör
Hvernig á að gera það
1. Forhitið ofnina í 350 gráður F. Fita 13 "x 9" pönnu með nonstick bakstur úða og setja til hliðar.
2. Í stórum skál sameinast Brownie blanda, 1/2 bolli hnetusmjör, vatn, olía og egg; blandað þar til sameinað, þá slá 30 höggum. Hellið í undirbúið pönnu. Bakið í 35-45 mínútur eða þar til brownies eru bara settar; ekki yfir baka. Láttu kólna á vírstöng.
3. Blandaðu brúnsykri og kornsírópi í miðlungs örbylgjuofn-öruggum skál.
Örbylgjuofn blanda á háum í 2 mínútur, þá fjarlægja og hrærið. Snúðu aftur í örbylgjuofn og eldaðu á hár í 1-1 / 2 mínútur lengur.
4. Fjarlægðu úr örbylgjuofni og hrærið strax í 1-1 / 4 bolla hnetusmjör. Blandið vel saman með vírahvítu og hellt hratt yfir kældu brownies. Dreifðu jafnt til að ná.
5. Blandið súkkulaðibökum og 1/3 bollum af hnetusmjör í smáskáp með örbylgjuofn. Örbylgjuofn á háu í 1-1 / 2 mínútur, fjarlægðu síðan og hrærið þar til flögum bráðnar og blöndunin er slétt.
6. Helltu yfir karamellblöndunni og varlega, með bakhliðinni á skeið, dreift jafnt yfir karamellblönduna. Látið standa þar til sett er, þá skera í stöngum.